De ce mâncarea este în centrul pr-noastre; ocupații în timpul închiderii Clermont-Ferrand

Postat pe 05/08/2020 la 12h00

pr-noastre

În timpul închiderii, mâncarea a ocupat un loc special în viața noastră.
Decriptare cu Aurélie Nebout, psiholog clinician, specialist în tulburări alimentare.

Care este locul alimentelor în psihicul uman ?

Este un comportament care răspunde unei nevoi de supraviețuire. Dar există și un rol social și un rol hedonist. Aceste trei roluri definesc relația fiecărei persoane cu mâncarea.

Suntem singurele animale care se bucură de mâncare ?

Nu, dar suntem singurii cu o dimensiune socială și culturală.

Ce loc ocupă mâncarea în timpul închiderii ?

Pentru cei care locuiesc cu familiile, este mai mult timp. Acum este momentul să ne întâlnim cu adevărat. Pentru cei care sunt singuri, există o parte simbolică. Este ca și cum ai recrea masa de duminică în familie.

Nu este vorba doar de mâncare.

Din punct de vedere hormonal, ceva se întâmplă în creierul nostru cu frustrarea de a fi privați de libertate. La fel ca sticla care calmează bebelușul, mâncarea este prima noastră plăcere. Vom căuta calmare în mâncare.