De ce nu ar trebui să mănânci roșii în timpul iernii 4 motive bune pentru a le boicota
de Margaux, editor de frumusețe și bunăstare 16 februarie 2018, 9 h 55 min 600 vederi
În timp ce vara sunt suculente, gustoase și pline de aromă, iarna roșiile au doar culoarea lor roșie pasiune pentru a ne îndrăgosti. Pentru că pe rafturile supermarketurilor care continuă să le ofere indiferent de calendar (în curând ne face să credem într-un fruct all-season), odată în gură, acestea se dovedesc a fi insipide, acide și fără valoare nutritivă. Ca să nu mai vorbim de daunele de mediu impuse de cultura lor. Iată 4 motive bune pentru boicotarea roșiilor în timpul iernii.
1/Datorită acidității lor, care vă poate pune în pericol digestia
Inițial, roșia este un fruct acid, care nu se potrivește tuturor stomacurilor. Iarna, această aciditate este crescută și este mai greu de digerat de către organism, care are nevoie de o mulțime de resurse pentru a le transforma. Cel mai bine, această pierdere de energie nu este compensată de beneficiile nutriționale ale roșiilor de iarnă, cărora le lipsesc vitaminele și mineralele pe care ar trebui să le aibă. Dacă sunteți stresat sau suferiți de dureri articulare, evitați salata de roșii-mozzarella iarna, deoarece va fi extrem de dificil să o digerați. Și nu credeți că gătitul roșiilor dvs. va rezolva problema: aciditatea crește odată cu căldura de gătit ...
