De ce proteina din zer - Nutriția Roc
Pudra de proteine poate proveni din diferite surse, cum ar fi ouă, carne, soia sau lapte. În limba engleză „whey” înseamnă „zer”. Zerul este, prin urmare, o proteină din lapte deshidratat. Zerul este o proteină din lapte completă. Adică conține toți cei 8 aminoacizi esențiali (cei pe care organismul nu îi poate sintetiza și care trebuie obținuți prin alimente). Pentru mulți sportivi, este Zerul de referință deoarece permite atât să contribuie la dezvoltarea masei musculare, dar poate fi folosit și de persoanele care doresc să slăbească sau să se usuce.

Este considerat de mulți nutriționiști a fi cea mai bună pulbere de proteine, în special pentru efectele sale benefice asupra sistemului imunitar. Cea mai pură formă de zer este 100% zer izolat, cu un conținut de proteine cuprins între 90 și 95%.
ISOLATE nu conține carbohidrați (lactoză), deci nu există riscul apariției tulburărilor digestive. De asemenea, este foarte scăzut în lipide. Bogat în calciu și conținând foarte puțin sodiu (sare), este utilizat pentru acțiunea sa anabolică rapidă. La exerciții, mușchii se descompun (catabolism) și se regenerează singuri printr-un proces numit anabolism. Consumul de proteine ajută în procesul de regenerare musculară. Dezvoltat și fabricat în FRANȚA, Whey 100% ISOLATE ROC PROTEIN este, de asemenea, întărit în BCAA (aminoacizi ramificați), esențiali pentru recuperare și creșterea musculară. Cum de a alege izolația de WHEY potrivită? Așa cum am văzut în introducere, această sursă de proteine este foarte interesantă, dar este important să o alegeți bine, deoarece nu toți zerul sunt egali. Mai multe criterii diferențiază un zer bun de unul rău. Iată cele 5 criterii de luat în calcul .
NUMĂRUL 1:
Calitatea…. este un punct forte 😉 Calitatea zerului este criteriul numărul 1. Este baza absolută și, într-adevăr, este cu toate celelalte alimente. Dacă produsul dvs. nu este de bună calitate, nu numai că vă puneți în pericol sănătatea, dar nu veți obține cele mai bune rezultate (dacă este deloc) pe termen lung. Într-adevăr, originea, alegerea materiilor prime și procesele de fabricație asigură atât siguranța alimentară, dar și o mai bună absorbție a proteinelor de către organism și, prin urmare, rezultate mai bune într-un mod durabil. După cum am văzut împreună, zerul provine din lapte. Vitele care produc acest lapte trebuie, prin urmare, să beneficieze de o dietă bună, fără hormoni și pesticide. Calitatea materiei prime (laptele) depinde, prin urmare, de calitatea zerului. Așadar, acordați încă o dată atenție produselor dvs. pentru a evita consumul de proteine low-end, care nu vă vor oferi cele mai bune rezultate. 100% ISOLATE ROC PROTEIN Whey este dezvoltat și fabricat în FRANȚA pentru a vă oferi o calitate optimă.