De ce să nu fierbeți niciodată de două ori l; apă de ceai
Ne-am fiert cu toții apa de ceai de două ori. O mică greșeală care ar putea prezenta totuși un mare pericol !

Se fierbe apa pentru ceaiul nostru un ceainic sau într-o cratiță. Uită de ceaiul nostru. Se fierbe din nou apa. Un mic obicei inofensiv pe care îl facem cu toții, dar care nu este lipsit de consecințe.
Când este fiartă, apa își schimbă compoziția
Când apa este la fierbere, aceasta schimbă compoziția. Când se înnoroaie, gazele scapă sub formă de vapori, dar acest vapor contine compuși volatili care se va așeza la suprafața apei odată răcite. Când fierbeți din nou apa, componentele volatile vor rămâne în lichid, vor fierbe și vor deveni toxice. Prin urmare, compoziția apei va fi modificată, dar nu pentru bine !