De ce supa este atât de sănătoasă
Publicare: 29.04.2019
Supă de dovleac cu cremă de plante Imagine: juefraphoto/Fotolia.com

Supa te încălzește în zilele reci. Ne hrănește și poate fi pregătit rapid în nenumărate variante. În multe restaurante, supa zilei este chiar vegană în mod implicit. Și multe supe instant au, de asemenea, un sigiliu „vegan”. Și încă un lucru: supa ne face să ne simțim plini fără să ne inundăm corpul cu calorii. Este vasul ideal dacă vrei să slăbești sănătos și durabil.
Deci, motive bune pentru a supa lingura mai des.
Fie că este supă de morcovi, supă de praz, supă de varză sau supă de tăiței asiatică: Supa poate fi preparată în multe moduri diferite. Este rapid, nu are nevoie de multe ingrediente și chiar și începătorii o pot face. Poate de aceea supa și-a câștigat reputația de fel de mâncare simplă, fără pretenții.
Pentru că nemții nu mănâncă aproape niciodată supă. Germanul mediu nici măcar nu mănâncă trei litri pe an. Germanii, în special, au atâta nevoie de el!
Deoarece cel mai valoros beneficiu pentru sănătate al supei este densitatea sa redusă de calorii. Deoarece mâncărurile bogate în calorii (inclusiv produsele grase de la animale) sunt unul dintre principalele motive pentru care mai mult de jumătate dintre germani sunt supraponderali sau chiar obezi. Un semn de avertizare important al malnutriției.
Și, desigur, acest lucru nu poate fi remediat doar prin consumul de supă. Pentru că dacă împachetați tone de porc în supă, nu îl faceți mai sănătos. În mod clar, supa pur de legume ne poate ajuta să slăbim câteva kilograme în exces fără să ne fie foame și cu multă plăcere și să slăbim într-un mod sănătos și durabil. Deoarece supa vegană poate fi lingurată în cantități mari. Până când vei fi plin.
Are un gust bun, ne ajută să obținem 2-3 porții recomandate de legume pe zi și ne face să ne simțim plin de plăcere, fără supra-saturare.
O supă vegană este ușor de preparat! Apă, legume, blender manual și câteva condimente bune - supa este gata. Devine mai plină și mai plină de corp cu linte, cartofi și puțin tofu afumat. Mai ușor și mai estival cu ierburi proaspete, fenicul și roșii. Foarte leneși pot pregăti chiar și supă fierbinte aburitoare în mixerul de înaltă performanță - fără aragaz.
Prin urmare: Aleargă la vasele de supă și gătește-le fericit!