De ce suplimentele alimentare sunt de obicei inutile
Avem nevoie de vitamine suplimentare sub formă de tablete pentru a rămâne sănătoși și a ne simți bine?
Oamenii sănătoși nu ar fi protejați suplimentar împotriva bolilor dacă ar lua astfel de medicamente, explică Antje Gahl de la Societatea Germană de Nutriție. Cu o dietă echilibrată, obțineți, de obicei, toți nutrienții importanți.
Dar dacă nu mănânci acea dietă bine echilibrată? Pilulele pot ajuta atunci? Potrivit DGE, nici acest lucru nu este cazul: suplimentele alimentare nu pot înlocui o dietă dezechilibrată. Harald Seitz de la Centrul Federal pentru Nutriție subliniază, de asemenea: „Suplimentele alimentare nu sunt un substitut alimentar”.
Oricine mănâncă un ardei gras, de exemplu, consumă mult mai mult decât doar vitamina C. Deoarece legumele conțin, de asemenea, acid folic, magneziu și fier, precum și substanțe vegetale secundare. Consumatorii nu trebuie să se îngrijoreze că legumele și fructele nu mai conțin atât de mulți nutrienți, explică Seitz. „Cei care mănâncă o dietă variată de produse proaspete sunt de obicei bine îngrijiți”.
O excepție poate fi, de exemplu, persoanele în vârstă care nu mai ies afară, femeile însărcinate, femeile care alăptează sau bebelușii. Potrivit DGE, intoleranța alimentară sau o dietă vegană, precum și anumite boli pot fi, de asemenea, un motiv pentru aportul suplimentar de nutrienți.