De ce YFood nu ar trebui să fie mâncarea femeii minune a generației noastre
YFood vrea să cucerească vizuina leului cu alimente lichide - ca nutriție pentru noua generație. Serios? De ce cred că YFood este exact produsul de care NU are nevoie timpul nostru.
Tocmai am petrecut un sfert din pauză alergând de la snack bar la cantină. De ce? Pentru că nu puteam decide ce să mănânc. Asta mi se întâmplă des.
"Luezi nenumărate decizii în fiecare zi - YFood îți oferă energia de care ai nevoie."
Sună ca YFood este produsul perfect pentru mine. Dar nu este. Deci, cum ajung să îi dedic un articol întreg? Pentru că YFood ar trebui să fie băutura noii generații. Și mi se adresează în acest moment (la mijlocul anilor 20), dar mai presus de toate mă simt chemat să protestez.
Poate YFood să înscrie puncte în vizuina leului?
În primul rând: pe 13 noiembrie, Noel Bollmann (25) și Benjamin Kremer (28) își vor prezenta ideea de produs în emisiunea Vox „Die Höhle der Löwen”. Fondatorii de la München servesc juriului o băutură mixtă din lapte în patru arome diferite. YFood este alimente lichide. O băutură ar trebui să acopere 25% din necesarul zilnic și, astfel, să înlocuiască o masă - potrivit fondatorilor, exact ceea ce aveți nevoie în vremurile agitate de astăzi. Rapid, ușor, umplut. Pentru aceasta, domnii cer 200.000 de euro și sunt gata să renunțe la zece la sută din compania lor.
Cuvinte care continuă să apară pe site-ul YFood: Gustul tău. Decizia ta. Dar atunci obții asta arome clasice de vanilie, ciocolată și căpșuni servite. Gustul cafelei reci este o surpriză plăcută, deși personal prefer un espresso fierbinte cu Franzbrötchen decât o masă lichidă rece. Asta și micul dejun, în general, depind de dvs. Trebuie să spun că nu am încercat produsele, dar poate una sau alta memorie de aromă artificială îmi influențează opinia.
Ce este în alimentele lichide?
YFood ar trebui să vă umple timp de trei până la cinci ore. Această ipoteză se bazează în principal pe o proporție mare de proteine (33g pe sticlă) și fibre (7,5g). Baza băuturii este laptele, proteinele provin din cazeină și zer. Ingredientele sunt prezentate cu imagini viu colorate de floarea-soarelui (ulei), alge (caragenan) și orez (amidon), care conferă YFood o imagine naturală.
Lângă maltodextrină se află un știulet de porumb. Și la urma urmei, porumbul este sănătos sau nu legume și legume?
Maltodextrina este pur și simplu un alt cuvânt pentru zahăr, care este adesea folosit pentru a înșela consumatorii. Strict vorbind, este un amestec de carbohidrați care aduce rapid o mulțime de calorii. Oferă energie pentru zi - dar cu siguranță aduce cu sine o poftă scăzută. Deoarece maltodextrina intră rapid în sânge, determinând creșterea nivelului de zahăr din sânge. Dacă se aplatizează din nou, corpul vrea mai mult - și îi este foame. Fibrele și proteinele de umplere nu sunt utile dacă un zahăr simplu, cum ar fi maltodextrina, vine după colț și seduce nivelul zahărului din sânge.
Lista ingredientelor este completată de îndulcitori și stabilizatori. Apropo, YFood nu ar trebui să conțină conservanți - durata de valabilitate de nouă luni fără răcire se spune că se datorează producției de înaltă tehnologie, ceea ce mă face totuși sceptic. Odată cu intoleranța la histamină și evitarea asociată a oricăror aditivi, YFood probabil m-ar părăsi imediat. Dar: Aceasta este problema mea personală, nu generală cu produsul.
Ceea ce mă deranjează cu adevărat despre YFood nu sunt ingredientele
Oricât de mult urăsc să iau decizii - nu vreau să fie acceptate. Dacă acest lucru se referă la mâncare, o alegere greșită duce rapid la altceva: o stare proastă. Și nici eu, nici colegii mei nu le putem folosi.
Nu mănâncă ultima bucată de pace care rămâne cu noi în societatea de ritm rapid de astăzi? Personal, nu vreau să accelerez această parte, ci mai degrabă să o încetinesc. Nu numai pentru că mâncarea este atât de diversă, gustoasă și sociabilă. Dar pentru că, după părerea mea, nutriția este extrem de importantă pentru propria sănătate și conștientizarea corpului.
Nu vreau să beau o masă preamestecată și am încredere că îmi va oferi deja tot ce am nevoie. Vreau să știu ce mănânc, în mod ideal și de unde provine, vreau să mănânc conștient și să îmi asum responsabilitatea pentru mine. Și, după părerea mea, nu sunt în niciun caz singur în acest sens. Nu este oare tendința noii generații să se îndepărteze de mesele gata și de producția în masă și să revină la natură?
YFood? De ce să mănânci?
Mai presus de toate, însă, mă deranjează în legătură cu numele. YFood? Pot să răspund la asta pentru tine. Pentru că mâncarea îți dă energie. Pentru că încălzește sufletul. Pentru că este sociabil. Pentru că brânza topită vindecă inimile sparte. Și pentru că este al naibii de distractiv să te bucuri cu adevărat de ceva!
Pauzele mele sunt în mod evident destul de ineficiente din cauza inexistentei mele dorințe de a lua decizii și de a mânca împreună cu colegii. Și exact așa ar trebui să rămână. Am mâncat acum ceva care mă bucură. Dacă aș fi băut o băutură rapidă, această recenzie ar arăta probabil mult mai rău. Deci, fondatorii pot spune mulțumesc pentru prânzul meu.