De) machiaj; blog de frumusețe DUKAN E MURIT, TRĂIEȘTE DIETE LENTE!
[mergi pe drumul tău dacă vrei să slăbești 3 sau 5 kg înainte de tricou, aceste diete nu sunt pentru tine!]
Anul trecut am avut o grămadă de prieteni la dieta Dukan. Recunosc, hai, recunosc, că am găsit metoda nu prea stupidă, cu condiția de a planifica o dietă de maximum 2 luni pentru a evita orice deficiență.
Anul acesta, după ce am pierdut (tăiați inutil) 3-5-10-25 kg, toți prietenii mei și-au recăpătat - sau chiar și-au recăpătat 100% greutatea pre-Dukan.
De ce ? Deoarece pierderea rapidă în greutate + frustrări (fără fructe, cereale, pătrate din ciocolată din când în când.) = Crăparea garantată a alimentelor grase și zaharoase după câteva săptămâni.
Planurile din 2011 sunt menite să fie radical diferite. Progresiv (-1 kg la fiecare 8-10 zile), mai puțin frustrant, mai puțin deficient, mai puțin nesociabil. Mai lung, da, dar mult mai durabil .
Am numit vintage-ul din 2011 „dietele lente”, cu referire la „slow food”, foarte la modă de câțiva ani. Și vă prezint cinci că am studiat puțin mai îndeaproape.
ACEASTA NU ESTE O DIETĂ
(Ediții Marabout)
Această carte, co-scrisă de un medic și un naturist, șeful unui restaurant organic din Annecy, își prezintă filosofia de pe prima pagină: "Care este scopul tău real? Pierde 10 kg foarte repede sau pierde 10 kg pe viață?".
Pentru viață, nu, desigur, acest lucru nu va fi posibil, deoarece în mod natural, fiziologic, luăm 100 g pe an (1 kg la fiecare 10 ani). Dar ne putem apropia.
Această metodă se bazează pe reguli sănătoase, bine cunoscute deja, deși puțin aplicate: o dietă diversificată, fără interdicții reale, dar care favorizează plantele (în sezon, bineînțeles), organice (o carte dedicată „consumatorilor organici”.), crud (plin de vitamine), plăcerea și timpul de mâncare (cu accent pe mestecat, care permite o saturație mai rapidă), un bun echilibru acido-bazic (etc.) și care limitează consumul de produse industriale, alcoolice sau de carne bucate.
De-a lungul paginilor, foi inteligente pe „ingredientele dulapului” și rețete destul de frumoase în funcție de sezon.
Costul planului? 15 EUR pe carte + o investiție mică în produse organice și fructe și legume, al căror cost suplimentar este compensat deoarece mâncăm mai puține produse industriale și carne (scumpă). Vom spune, prin urmare, nu mai mult decât bugetul nostru obișnuit pentru alimente (pe de altă parte, mai mult timp de pregătire) .