Deficitul de biotină și efectele sale asupra organismului

Cuprins

Un deficit de biotină este rar în partea noastră a lumii. Cu o dietă variată, este ușor să obțineți suficientă biotină în fiecare zi, deoarece vitamina se găsește în multe alimente. Cu toate acestea, simptomele de deficiență pot apărea în anumite cazuri.

Cum apare un deficit de biotină?

Dacă mâncați în principal mese gata și fast-food, acest lucru poate duce la simptome de carență cu consecințe grave pe termen lung. În plus, o mare parte din biotina solubilă în apă se pierde prin manipularea incorectă a alimentelor, de exemplu prin spălarea sau gătitul prea mult. Apoi, biotina este eliminată și pierdută în corp.

Mai mult, un deficit de biotină poate rezulta din defecte genetice, boli sau efecte secundare ale anumitor medicamente.

Biotina este o substanță vitală esențială și indispensabilă pentru multe funcții fizice. Prin urmare, ar trebui să consumați o anumită cantitate cu alimente în fiecare zi, altfel pot apărea consecințe grave pe termen lung, cum ar fi convulsii, paralizie, scădere în greutate, căderea părului și probleme ale pielii.

Care sunt cauzele unui deficit de biotină?

Una dintre cauzele posibile ale unei insuficiențe de biotină este aportul restricționat din alimente. Aceasta include în esență malnutriția, alcoolismul, dializa, problemele digestive, anorexia și anorexia, precum și consumul de proteine brute. Acest lucru afectează în special sportivii, de exemplu culturisti, care mănâncă în mod regulat ouă crude din cauza dietei bogate în proteine.

Ce este avidin? Inhibitorul avidin, care se găsește în proteinele brute, împiedică biotina să fie absorbită de celulele intestinale. Cu toate acestea, dacă este încălzit la peste 100 ° C, avidina își pierde efectul nociv.

Deficitul genetic se numește deficit de carboxilază. Forma timpurie este deja vizibilă la sugar, în timp ce forma tardivă nu provoacă simptome decât la câteva luni după naștere.

Ce se întâmplă cu un deficit de carboxilază? Cea mai mare parte a biotinei este legată de proteinele din sânge și acționează ca o coenzimă. Printre altele, se asigură că macronutrienții din grăsimi, proteine și carbohidrați sunt transformați în energie.

Coenzima activează diferite enzime numite carboxilaze. Acestea au o varietate de funcții în corpul nostru. Dacă una dintre aceste enzime, holocarboxilaza sintetaza, este mai puțin activă, apar simptome de deficit. Deficitul de biotină poate fi determinat prin măsurarea activității holocarboxilazei sintetaza.

Deficitul indus de medicamente, de exemplu prin antibiotice și medicamente pentru epilepsie și alte boli, duce, de asemenea, la tulburări de absorbție.

Simptome ale deficitului de biotină

Pierderea poftei de mâncare
fața palidă, tenul cenușiu
Scăderea tensiunii arteriale din cauza alimentării insuficiente
păr casant sau căderea părului
Stări depresive
Lipsa energiei sau oboseala cronică
Pierderea în greutate, fără niciun motiv
Iritarea pielii, mâncărime, uscăciune, față și corp
Tulburari cognitive
crampe
Furnicături la nivelul membrelor
Slăbiciune a sistemului imunitar, infecții fungice și bacteriene
Paralizie și convulsii
dureri musculare
Leziuni ale nervilor
Schimbări de dispoziție, depresie
Greață, vărsături
Schimbarea mirosului corporal
Probleme digestive și ale tractului intestinal

Dacă pielea noastră nu este hrănită corespunzător din interior, aceasta duce la formarea de toxine în sistemul nervos. Acestea sunt depuse pe suprafața pielii ca semn că organismului îi lipsește biotina. Fața arată obosită, tenul palid și galben, fulgii pielii, iritarea pielii, mâncărimea pielii și roșeață sunt alte simptome. Mucoasele pot fi, de asemenea, afectate.

Părul nostru este făcut din keratină. Corpul nostru are nevoie de proteine în legătură cu biotina pentru formarea sa. Cercetătorii au descoperit că subproducția de keratină este cauzată de lipsa de biotină. Simptomele pot include ochi uscați, cheilită unghiulară, mătreață, depresie și căderea părului. Aportul de biotină a stimulat și a crescut producția de keratină la participanții la studiu. Părul a devenit mai plin, mai sănătos și mai frumos.

Unghiile, care sunt fabricate și din keratină, reacționează, de asemenea, la lipsa de biotină. Devin fragile și crăpate. Ar putea duce chiar la pierderea unghiilor dacă există alte defecte. Un tratament cu biotină asigură faptul că unghiile devin din nou ferme și elastice.

Există un test care să arate în mod fiabil un deficit de biotină?

Laicii pot recunoaște rareori un deficit de biotină, chiar dacă sunt conștienți de simptome. Unii indică, de asemenea, alte deficiențe sau boli ca o cauză care nu are nimic de-a face cu un deficit de biotină. Un diagnostic clar se poate face doar printr-un test profesional.

Desigur, se poate determina un deficit de biotină prin starea generală de sănătate, de exemplu atunci când apar afecțiuni digestive precum diaree, probleme cu intestinul, mucoasa intestinală și flora intestinală. O floră intestinală tulburată duce la perturbări în absorbția substanțelor vitale din alimente. Dar acesta nu este un semn sigur al unei deficiențe de biotină. Diareea poate fi, de asemenea, un simptom al unei boli.

În caz de îndoială, un test de sânge și urină oferă certitudine dacă există un deficit de biotină. Laboratorul folosește conținutul enzimei propionil-CoA din celulele albe din sânge ca marker pentru a detecta un deficit de biotină la persoana testată. Fiecare dintre cele două opțiuni de testare în sine nu ar fi suficient de semnificativă. Numai în combinație un rezultat clar poate fi văzut ca dovadă a unui defect.

Ce puteți face dacă există un deficit de biotină?

Alimentele care conțin biotină fac automat parte din meniul zilnic al majorității oamenilor. Anumite alimente sunt miracole pure cu biotină. Acestea includ alimente precum:

Banane
gălbenuș de ou
peşte
ovaz
leguminoase
ficat
Lactate
Rinichi
nuci
Ciuperci
Boabe de soia
spanac
roșii
Drojdie uscata
Orez salbatic

Alte alimente sunt enumerate în articolul principal.

Cu toate acestea, cei care suferă deja de o deficiență gravă în biotină, nu poate remedia acest lucru pur și simplu consumând alimente care conțin biotină, ci trebuie să recurgă la un supliment alimentar cu biotină, care sunt disponibile sub formă de capsule sau tablete. În special fumătorii, alcoolicii, femeile însărcinate și mamele care alăptează, precum și persoanele cu boli ereditare, cum ar fi deficiența de biotinidază, ar trebui să ia în considerare dacă nu ar trebui să ia un tratament cu biotină ca măsură de precauție, în funcție de cauză.

Concluzie: Dacă suspectați un deficit de biotină, consultați-vă medicul

Părul frumos, unghiile puternice și tenul strălucitor sunt un semn exterior al frumuseții și atractivității. Bărbații speră în special la efectele benefice ale biotinei, deoarece este deosebit de eficientă asupra părului și și-a câștigat o bună reputație în tratamentul căderii părului. O gamă largă de preparate de biotină poate fi găsită în magazinele de produse naturiste, magazinele naturiste, drogheriile și magazinele online. Unele conțin ingrediente active suplimentare, cum ar fi zinc și silice. Cu toate acestea, oamenii de știință recomandă prudență. Conform unor studii mai recente, ar trebui să existe o legătură între utilizarea pe termen lung a silicei și posibilele leziuni renale. Ca măsură de precauție, trebuie obținută opinia unui medic pentru a evita consecințele dăunătoare. Suplimentele pure de biotină sunt inofensive, deoarece corpul excretă excesul.

Medicul trebuie să decidă ce metodă de tratament și ce preparat este indicat în cazul deficitului de biotină grav. Dacă există tulburări de absorbție în intestin sau o cauză genetică, doza preparatelor disponibile în comerț nu este suficientă și medicul va recurge la injecții cu biotină pentru a evita consecințe grave.