Deficitul de potasiu dăunează inimii
Prea puțin potasiu în sânge (hipokaliemie) este un simptom frecvent al carenței. Motivul pentru aceasta este o dietă în mare măsură săracă în potasiu. Cu toate acestea, dacă nivelul de potasiu este permanent sub nivelul necesar, tensiunea arterială crește și, printre altele, pot apărea aritmii cardiace și crampe.
Potasiul poate preveni bolile de inimă
În primul rând, potasiul joacă un rol important în reglarea echilibrului fluidelor și a tractului gastro-intestinal. Dacă corpul este subalimentat permanent cu mineralul esențial, în cel mai rău caz mușchiul inimii este atacat. Pentru a preveni acest lucru, ar trebui să acordați atenție alimentelor bogate în potasiu din dieta dumneavoastră. În plus față de o cantitate insuficientă de potasiu prin alimentele noastre, o tiroidă hiperactivă, boli gastro-intestinale, fistule în intestin, bulimie sau anorexie, precum și un consum regulat și ridicat de alcool, transpirații abundente, frecvente și prea puțină fluidă duc la o deficiență de potasiu, care este permanent periculoasă. este. Consecințele sunt oboseală, dureri de cap, amețeli, greață, dar și constipație, crampe musculare, paralizie și probleme circulatorii până la hipertensiune arterială și aritmii cardiace consecințe.
80% dintre germani nu ating cantitatea zilnică recomandată de potasiu
Când vine vorba de cantitatea zilnică recomandată de potasiu, recomandările diferă foarte mult. În timp ce Societatea Germană pentru Nutriție (DEG) este în favoarea a 2 grame de potasiu pe zi, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) scrie 3,5 grame pe zi în orientările sale din 2013. Studiile recente din SUA au arătat acum valori mult mai mari. Deoarece prea mult potasiu este excretat de un corp sănătos, experți renumiți în sănătate din SUA recomandă chiar 4,7 grame. O sumă la care 80% dintre germani nu ajung. Un studiu din SUA din 2017 sugerează acum că tensiunea arterială îmbunătățită și, astfel, fluxul sanguin datorită conținutului crescut de potasiu protejează arterele și astfel previne activ ateroscleroza. Prin urmare, este recomandat, în orice caz, să se verifice conținutul de potasiu pentru a readuce echilibrul de potasiu înapoi cu o schimbare a dietei și a suplimentelor speciale de potasiu, dacă este necesar. Se recomandă un control cardiovascular periodic la pacienții cu deficit de potasiu.
O dietă bogată în potasiu protejează vasele de sânge
Cel mai simplu mod de a compensa deficitul de potasiu este să consumi o dietă bogată în potasiu. Acestea includ produse din cereale integrale, fructe uscate, avocado, banane, cartofi, de preferință cu coajă, nuci, salată de miel și broccoli. De asemenea, ajută la asigurarea faptului că se efectuează achiziții locale și sezoniere, deoarece produsele în aer liber s-au dovedit a avea un conținut mai mare de potasiu decât legumele de seră. Utilizarea în continuare a apei de gătit, de exemplu pentru sosuri, promovează, de asemenea, o creștere a potasiului în mesele zilnice. Dacă toate acestea nu sunt suficiente, suplimentele de potasiu vă pot ajuta. Acestea trebuie luate numai pe baza unui sfat medical. Dacă echilibrul de potasiu este corect, nu numai că vasele de sânge și inima sunt protejate, dar și diabetul, osteoporoza, constipația și efectele secundare neplăcute ale medicamentelor sunt îmbunătățite.