Definiție Clementine Futura Planet

bază conjugată

Clementina, adesea confundată cu mandarina, este un fruct de iarnă.

Sezonul clementinei

De la începutul lunii noiembrie, francezii vor găsi carnea suculentă și dulce a clementinei pe rafturile magazinelor și pe piețe, care este adesea deosebit de parfumată. Cu un conținut scăzut de calorii, se poate lăuda cu faptul că este un produs esențial în timpul sezonului de toamnă și de iarnă. Rotunde și ferme, sferturile sale, acoperite cu o membrană subțire fără filamente albe, trebuie să fie ușor de curățat. Gustul său trebuie să fie la jumătatea distanței dintre dulceață și aciditate.

Calități nutriționale ale clementinei

Ideal pentru a se integra într-o dietă sănătoasă și echilibrată, clementinele pot fi consumate atât la micul dejun, cât și la desert sau la ceaiul de după-amiază. Cu 40 de kilocalorii la 100 de grame, clementinele sunt ideale pentru o dietă sănătoasă și echilibrată. De asemenea, sunt bogate în vitamina C, multe minerale și oligoelemente. Chiar și cei mai fragili oameni îl pot consuma, deoarece carnea lor nu este foarte acidă și nu are bază conjugată