Demonstrație la fermă a efectului regimului de irigații, program de pulverizare
Cod proiect: PRR10-130
Manager de proiect
Ken coles - Consiliul pentru cercetare și extindere agricolă din Alberta
Poartă
Identificați și promovați abordări integrate, inclusiv practici culturale și luarea de decizii în cunoștință de cauză, pentru controlul durabil al bătăii urechii în producția de grâu sub irigație
Rezumatul rezultatelor
Context
Fusarium capului, cauzat de diferite specii de Fusarium, este o boală majoră a grâului în toată Canada. Infecția grâului produce miezuri fuzibile, rezultând un randament și o calitate a cerealelor reduse. În plus, Fusarium graminearum, cel mai comun agent patogen, produce niveluri ridicate de deoxinivalenol (DON), o micotoxină care contaminează boabele și le face improprii pentru consumul uman și animal. Boala este în continuare amenințătoare în culturile de grâu irigate, o practică obișnuită în sudul Albertei, datorită acumulării continue de inocul de patogeni și perioadelor prelungite de umezeală în câmp care promovează boala.
La începutul proiectului, controlul ofilirii Fusarium s-a bazat în principal pe câteva substanțe chimice disponibile, deoarece nu existau soiuri cu adevărat rezistente. Proiectul face parte din strategia de control al ofilirii Fusarium de reducere a riscurilor pesticidelor și își propune să demonstreze abordări alternative pentru gestionarea durabilă a ofilirii Fusarium.
Abordare
Din 2010 până în 2012, au fost efectuate teste de teren în colaborare cu nouă cultivatori de grâu din sudul Alberta. Proiectul a constat în evaluarea efectelor a două regimuri de irigații (irigații regulate și irigații întrerupte în timpul înfloririi) și tratamente fungicide asupra riscurilor de ofilire fusarium, dezvoltarea culturilor, precum și asupra calității și randamentului cerealelor. Toate cele șase câmpuri au fost tratate cu fungicide în fiecare an. Nivelurile bolii, inclusiv incidența (procentul de capete cu simptome vizibile ale ofilirii Fusarium), severitatea (procentul de spiculete infectate pe știulete) au fost evaluate și un indice Fusarium (incidența ori gravitațional) la stadiul fin lăptos - moale al plantelor de grâu. De asemenea, am analizat conținutul de DON al probelor de cereale din fiecare tratament, am clasificat și determinat procentul de miezuri fuzibile conform standardelor Comisiei pentru cereale.
O anchetă anuală a 25 de câmpuri comerciale de grâu (irigate și neirigate) a fost efectuată pentru a înțelege mai bine corelația dintre nivelurile de ofilire Fusarium și practicile actuale de management. S-au colectat informații despre metodele de prelucrare a solului, susceptibilitatea la cultivare, gestionarea irigațiilor și rotațiile culturilor, iar probele de cereale au fost prelevate pentru a identifica agenții patogeni.