Depurativ, după cum spune știința
Știința a fost întotdeauna interesată de chestiunea postului, dar în ultimii ani a stârnit un interes tot mai mare, deoarece are din ce în ce mai multe beneficii și virtuți pentru sănătate. Astăzi vom împărtăși cu voi cele mai recente și importante descoperiri în jurul postului.

PREDISPOZIȚIE GENETICĂ PENTRU POST
Nu avem nevoie să mâncăm la fel de mult ca și noi: corpurile noastre sunt pregătite genetic să postească (și să ne fie foame). De la înființarea sa, în urmă cu milioane de ani, omul nu a cunoscut niciodată foamea, acest fenomen a existat doar de câteva decenii (astăzi, trebuie doar să deschidem un dulap pentru a găsi hrană. Cu toate acestea, înainte, trebuia să faceți un efort real ). Genele noastre fiind la fel ca înainte (într-un timp atât de scurt nu au putut încă să se obișnuiască cu „a nu le fi foame”), corpul nostru nu numai că poate face față postului, dar este chiar pregătit pentru el.
Când un bărbat trebuia să meargă în căutarea hranei, putea să postească până la 4 până la 24 de ore, timpul pentru a găsi hrană. Așadar, există o diferență uriașă între a merge regulat pe zi fără să mănânci și tendința actuală de a recomanda să mănânci la fiecare 3 ore, sau de 5 sau 6 ori pe zi. Dar cu stilul nostru actual de viață, nu este nevoie să mâncăm atât de multe alimente. Corpurile noastre sunt pregătite să supraviețuiască și să fie echilibrate cu mult mai puțină mâncare (și mai ales mai mult exercițiu).
PIERDERE ÎN GREUTATE
Postul este foarte util pentru slăbit în mod echilibrat, din următoarele motive:
- Crește secreția de adrenalină (care mobilizează grăsimea)
- Scade nivelul de insulină și zahăr din sânge
- Activează procesele care măresc metabolismul
- Ajută la prevenirea acumulării de grăsime
- Este un bun punct de plecare pentru o dietă sau dietă sănătoasă.
Puteți citi studiile care s-au făcut pe post aici, aici, aici și aici. Observăm o scădere în greutate de aproximativ 1 kg/zi în primele zile, apoi o stabilizare la aproximativ 0,3 kg/zi din a treia săptămână.
Sfat PRO: Exercițiul în timpul postului este foarte benefic în reducerea pierderilor musculare. Și, desigur, nu are rost să faci un post de curățare dacă nu iei o dietă echilibrată după post.
ELIMINAREA TOXINELOR
În fiecare zi, noi absorb toxinele prezente în aerul pe care îl respirăm, mâncarea pe care o consumăm, produsele cosmetice pe care le folosim etc. Perioadele de post permit organismului să scape în mod natural de toxinele acumulate.
Pe de altă parte, mai multe studii au arătat că acest tip de restricție calorică întărește sistemul imunitar și reduce inflamația (vezi aceste studii aici și aici).