Descifrarea secretelor longevității în Japonia pentru știință
Înțelegerea factorilor care permit japonezilor să trăiască atât de mult va aduce beneficii politicilor generale de sănătate publică, în special țărilor care se luptă pentru a-și îmbunătăți sănătatea publică.
Japonia este țara din lume cu cea mai lungă speranță de viață la naștere (86,6 ani pentru femei, 79,6 ani pentru bărbați în 2013), iar cercetătorii ar dori să înțeleagă de ce. Manami Inoue, profesor de epidemiologie a cancerului la Universitatea din Tokyo și manager de proiect la Departamentul de Sănătate și Securitate Umană AXA, încearcă să înțeleagă cum o serie de factori selectați (în special cei pe care îi putem controla) se corelează cu diferite patologii. Folosind o metodă de comparație și alte tehnici de analiză statistică, ea studiază modul în care aceste riscuri evoluează la populația japoneză, în funcție de vârsta indivizilor, de sexul lor și de categoria lor socio-profesională.
Identificați factorii de risc și patologiile
Inoue și echipa sa urmăresc un grup de peste 100.000 de rezidenți japonezi de-a lungul vieții pentru a identifica legăturile dintre anumiți factori de risc și apariția bolii odată cu vârsta. „Investigăm dacă și când oamenii sunt afectați de boli în timpul studiului, care dintre acestea. De asemenea, le trimitem la un chestionar pentru a le cere detalii despre stilul lor de viață. Datorită acestor date, obținem o rată de risc* folosind instrumente statistice, cum ar fi modelul de pericol proporțional Cox. "
Studiul a început în anii 1990 și se referă la urmărirea persoanelor cu vârsta cuprinsă între 40 și 69 de ani. Sunt contactați din nou la fiecare 5 și 10 ani pentru o investigație ulterioară și sunt verificați în mod regulat pentru boli majore, cum ar fi cancerul, patologiile cardiovasculare și alte boli letale de diferite origini.
„Cercetările noastre se concentrează în primul rând pe moartea prematură și pe factorii care cresc acest risc”, explică Inoue.
Fumatul, băutul și ceaiul verde
Unele dintre principalele rezultate ale acestei lucrări indică în acest moment faptul că fumatul crește de 1,5 ori această rată de risc de deces prematur, comparativ cu a nu fuma.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că rata de risc pentru cancerul colorectal în rândul japonezilor care consumă alcool este mai mare decât cea a omologilor lor occidentali. Explicație: Se estimează că aproximativ 50% din populația japoneză nu are enzima care metabolizează acetaldehida. În ceea ce privește aspectul pozitiv, au descoperit că consumul regulat de ceai verde și, într-o oarecare măsură, cafea, reduce șansele de a muri din cauza unor boli grave, cum ar fi bolile cardiovasculare.
Ar putea fi mai important stilul de viață decât factorii genetici ?
„Factorii genetici par să aibă un impact limitat asupra speranței de viață, iar stilurile de viață par a fi mult mai importante”, explică Inoue. „De exemplu, femeile japoneze trăiesc mai mult datorită stilului lor de viață sănătos, incluzând o dietă mai bună - în special în rândul celor peste 50 de ani. Aceste japoneze consumă, de asemenea, mai puțină carne și grăsimi animale decât occidentalul mediu și mănâncă mai mult pește.
Femeile japoneze de peste 50 de ani beau, de asemenea, mult mai puțin alcool decât omologii lor de sex masculin și fumează cu greu, ceea ce înseamnă că sunt la jumătate din riscul de a dezvolta cancer de stomac sau de ficat. Consumul redus de alcool reduce, de asemenea, riscul de a dezvolta cancer colorectal sau de sân la femei ".