Deserturi cu legume 9 idei de rețete pentru deserturi pe bază de legume
Mânca 5 fructe și legume pe zi poate fi dificil de atins ... mai ales când vine vorba de legume ! Dar iată o idee de a mânca mai multe legume, se integrează în rețetele noastre dulci ! Într-adevăr, chiar dacă conțin mai puțin decât fructe, legumele sunt dulci în mod natural. Prin urmare, au un loc perfect în desert. Dar cum gatiti legumele ca deserturi ? DocteurBonneBouffe.com vă dezvăluie în acest articol 9 idei vegetale care se încadrează perfect în deserturi, precum și idei de rețete pentru a-i impresiona pe cei din jur !
# 1. Morcovul
morcov este probabil leguma la care ne gândim mai întâi pentru o reteta de deserturi vegetale. Intr-adevar, tort de morcovi (sau tort de morcovi) a devenit cel mai popular desert de morcovi. Dar, din alte deserturi se pot face și din morcov:
- de briose (exemplu de morcov de morcov și scorțișoară);
- plăcinte (exemplu de plăcintă cu migdale și morcovi);
- sau chiar creme (exemplu: Cremă de morcovi cu floare de portocal).
# 2. fasole roșie
La noi boaba rosie este folosit în mod tradițional în rețetele sărate ... spre deosebire de în Japonia, de exemplu, care îl folosește foarte mult pentru desert. Da, da, nu visezi: fasole rosie pentru deserturi .... Iată câteva rețete care vă pot surprinde:
- reteta pentru dorayakis, un fel de gogoasa umpluta cu fasole rosie confiata.
- rețeta de ciocolată neagră și brownie cu fasole roșie !
Neobișnuit, dar delicios !
Dorayakis tradițional (Sursa: Koki Lino/getty images)
# 3. Rosia
roșie este natural fructat și suculent, ceea ce îl face ideal pentru rețete dulci ! Deci, testați:
- această rețetă de sorbet de roșii
- sau pentru fanii de patiserie, această rețetă surprinzătoare de macaroon cu roșii, zmeură și busuioc.
# 4. Dovleacul
dovleac, la fel ca morcovul, merge foarte bine în rețetele dulci. În Statele Unite, este ingredientul principal într-unul dintre deserturile preferate ale americanilor pentru Petreceri de Halloween și de Ziua Recunoștinței: the pumpkin pie (în engleză, pumpkin pie).