Despre noi Despre noi Grup de interese pentru mâncare sănătoasă

Gândește-te și ajută la modelare

Am întrebat 30 de personalități de la IG FÜR de ce susțin preocupările IG FÜR.

Sub deviza „Mâncarea este un mijloc de viață! Și fiecare achiziție este buletinul dvs. de vot! ”Grupul de interes pentru alimentele sănătoase - pe scurt IG FÜR - urmărește obiectivele:

Crearea conștientizării condițiilor prealabile, a condițiilor și a valorii alimentelor sănătoase.
Să transmită cunoștințe și să arate alternative cu privire la efectele pozitive și efectele benefice ale alimentelor sănătoase pentru producători, comercianți cu amănuntul și consumatori.
Schimbați experiențe cu persoane din diferite poziții, grupuri de interese, petreceri și companii.

IG FÜR se adresează tuturor oamenilor și instituțiilor care pot influența schimbarea: fermierii și producătorii de alimente, industria alimentară, comercianții și comercianții cu amănuntul, instituțiile politice și oamenii de știință și, nu în ultimul rând, clienții. IG FÜR se străduiește să gândească și să acționeze în parteneriat. Sarcinile specifice rezultă din subiecte și evoluții actuale.

PENTRU păstrarea valorii vii, vitale a alimentelor noastre și a valorii gustului și plăcerii sale
PENTRU onestitatea și puritatea în producția de alimente (de exemplu, prin reducerea aromelor artificiale)
PENTRU manipularea atentă și critică a noilor tehnologii alimentare
(de exemplu, ingineria genetică, nanotehnologia etc.)
PENTRU o manipulare durabilă și atentă a solurilor, plantelor și animalelor în producția de alimente
PENTRU marketing onest (de exemplu, în mesajele publicitare)
PENTRU o selecție de alimente orientată spre valoare (de exemplu, prin politica de sortiment)
PENTRU o cultură a alimentației orientată spre plăcere, care promovează unirea.

Declarația noastră de misiune

Vrem să creăm conștientizare și suntem dedicați hranei sănătoase ca „mijloc de viață” care este în armonie cu creația. Considerăm alimentele în mod holistic - de la sămânță, până la faza de creștere și îngrijire până la recoltare, de la depozitare și prelucrare, prin ambalare și publicitate până la vânzare. De la pregătirea unei mese la mâncare, bucurarea și efectul asupra corpului și minții. Prin urmare, ne angajăm să:

PENTRU deschidere, atenție și durabilitate în relațiile cu animalele, plantele și oamenii, natura și clima
PENTRU păstrarea bazei naturale și sănătoase a vieții pentru noi și copiii noștri, pentru toate animalele și plantele, pentru toate ființele vii
PENTRU diversitate: în produsele alimentare, la producătorii și comercianții cu amănuntul de alimente
PENTRU întărirea fermierilor din toate țările din care provine alimentele
PENTRU un echilibru în tratarea intereselor tuturor persoanelor implicate
PENTRU cercetare și dezvoltarea în continuare a alimentelor sănătoase.

IG FÜR înseamnă grup de interese „PENTRU” mâncare sănătoasă. Vrem să „întărim oamenii buni”, să ne concentrăm pe „PENTRU” și să încurajăm oamenii cu exemple pozitive.

societate

Grupul de interes pentru hrana sănătoasă e.V. - scurt IG FÜR - este o asociație non-profit recunoscută cu sediul în Fulda. Asociația este independentă, non-dogmatică și nepartizana. Accentul stă în accentul pus pe cuvântul „PENTRU”, în sensul unui mod pozitiv de a gândi și a lucra. La IG FÜR paharul este întotdeauna „pe jumătate plin”.

În 1997, băcanul Georg Sedlmaier (născut în 1945) a fondat IG FÜR cu convingerea fermă: un grup divers de interese de personalități trebuie să poată avea un efect provocator și instructiv, precum și un model pozitiv și viitor. El însuși poate privi înapoi la 50 de ani de experiență, pe care a câștigat-o în timpul activităților sale pentru Feinkost Dallmayr, Rewe, Edeka, Feneberg și în 18 ani ca membru al consiliului de administrație de la tegut. a adunat mâncare bună.

Asociația se bazează pe aproximativ 700 de membri din țară și străinătate și din toate clasele și profesiile sociale. Asociația este administrată de un consiliu voluntar. Purtătorul de cuvânt al consiliului este fondatorul IG FÜR, Georg Sedlmaier. Un consiliu consultativ științific consiliază consiliul.

În toată Germania, IG FÜR organizează anual simpozioane/congrese pe tema actuală a „nutriției sănătoase”. În Fulda și Kempten, grupurile locale de lucru organizează în mod regulat evenimente de informare pentru membrii IG FÜR, lideri de opinie, multiplicatori și toți cei interesați.

Comitetul consultativ științific

Consiliul consultativ științific al comunității pentru hrană sănătoasă e.V.este interdisciplinar. Membrii susțin IG FÜR ca organism independent, în mod voluntar. Nu sunteți responsabil pentru conținutul IG FÜR.

Bord

Consiliul de administrație al IG FÜR este format din Georg Sedlmaier (președinte), Paul Werner Hildebrand (vicepreședinte), Karin Artzt-Steinbrink, Thomas Göing, Dr. Judith Gutberlet, Michaela Meyer, Burkard Neidert, Nicola Tanaskovic și Andrea Tichy.

Membrii noștri

Baza grupului de interes pentru hrana sănătoasă e.V. este formată din aproximativ 700 de membri din țară și străinătate, din toate clasele și profesiile sociale, din companii din industria alimentară, biserici, politici, asociații și instituții.

Statistici de membru
(Începând din martie 2020)

Aici vă prezentăm membrii selectați