Detox - Cum se detoxifică corect ghidul aktivshop
Deșeuri de produse și toxine în organism? Toate prostii, spun oamenii de știință, pentru că corpul uman se detoxifică. Promisiunile de mântuire propagate adesea de către diferiții furnizori de remedii și remedii de detoxifiere sunt de neconceput din punct de vedere științific, dar susținătorii de detoxifiere jură cu rigiditate și fermitate prin efectul de curățare pe care detoxifierea îl are asupra corpului și sufletului. Te simți relaxat și plin de energie. Deci, care este treaba cu Detox și cum o faci bine?
Detox - ce este oricum? 
Detoxifierea este „înăuntru” - nu descrie altceva decât purificarea cunoscută de mult sau postul vechi bun terapeutic, chiar acum sub noul cuvânt de cuvânt german. Ideea din spatele detoxifierii este: Nu numai prea multă mâncare, alcool sau nicotină îi îngrașă pe oameni și îi îmbolnăvesc, dar există și diverse substanțe chimice în mediu și în alimente care își lasă amprenta și devin zgură în corpul uman. Adună corpuri. O cură de detoxifiere ar trebui să elimine aceste „toxine” și produse metabolice din corpul nostru.
Detox, leacul miracol!?
Detoxificați corpul, pierdeți balastul, vă simțiți mai bine și pierdeți în greutate în același timp - adepții laudă Detox ca un adevărat leac miraculos. Nici nu ți se face foame în timp ce postesti. Totul este doar imaginație? Depozitele mult invocate nu au fost încă dovedite din punct de vedere medical. Un corp sănătos excretă automat substanțe dăunătoare și nu conține acumulări de deșeuri și produse metabolice finale. Și dacă un corp este de fapt otrăvit, detoxifierea nu va mai ajuta.
Senzația ușoară după o cură de detoxifiere, tenul mai bun, scăderea rulourilor de grăsime, mai multă stare fizică și energie nu pot fi respinse la majoritatea oamenilor de post - nu e de mirare după o săptămână cu o mulțime de fructe și legume, fără alcool și nicotină și cafea, mult exercițiu în aer curat și culcare obișnuită. Dacă întrebați un nutriționist, sfaturile individuale cu privire la detoxifiere nu sunt rele în sine și la persoanele sănătoase nu este nimic în neregulă cu postul temporar.
Posibil ghid pentru o viață mai sănătoasă
Dacă vă simțiți obosit, epuizat și golit, este posibil să nu puteți descompune nicio zgură (inexistentă) cu Detox, dar puteți minimiza alte influențe nocive - deoarece există, printre altele, prea multă mâncare rapidă, papură agitată și stres care ne distrug pe noi și pe corpurile noastre. Dacă suntem atenți la o dietă sănătoasă, la exerciții fizice suficiente și la perioade de odihnă în dieta noastră de detoxifiere, abstinența limitată în timp poate ajuta la ameliorarea corpului și a minții. Dacă luăm cura de post ca o oportunitate de a ne asculta din nou mai mult corpul și de a dezvolta un sentiment mai bun pentru propriile nevoi, o cură de dezintoxicare ne poate pune chiar pe calea cea bună pentru a ne regândi obiceiurile alimentare pe termen lung.
Dacă faceți detoxifiere, faceți-o corect!
Fie că o numim dieta de detoxifiere, purificare sau post terapeutic - detoxifierea înseamnă evitarea alimentelor supraacide timp de câteva zile. Acestea includ carne, brânză, făină albă, cafea, nicotină, alcool și dulciuri. Înainte de vindecarea de detoxifiere, aceste alimente sunt reduse treptat și imediat înainte de vindecare există două zile de fructe și legume pentru a ușura digestia. Indiferent dacă postiți singur sau ați rezervat o cură de detoxifiere într-o clinică de post - clarificați în prealabil cu medicul dumneavoastră dacă ar trebui să posti deloc și dacă este necesară o mișcare intestinală. După curățarea colonului, dieta bogată în fibre constă exclusiv din fructe și legume. Yoga și Pilates, precum și saunele sunt recomandate în timpul dietei de detoxifiere. Trebuie evitate activitățile fizice epuizante și fazele individuale de relaxare ar trebui să fie încorporate în timpul zilei. Prin urmare, un tratament holistic include adesea și masaje, exfolieri corporale și băi.
Cura de post în 3 faze
O dietă de detoxifiere constă din trei faze: faza de post, faza de construcție și timpul după dietă. În timpul fazei de post, dieta constă exclusiv din fructe și legume, unii oameni evitând complet alimentele solide. O mulțime de apă și ceai neîndulcit sunt o necesitate absolută în acest timp. Ca nou-venit nou, nu începeți imediat cu o săptămână întreagă de post, un weekend este perfect pentru a descoperi singuri dieta de detoxifiere. În faza de acumulare, care ar trebui să dureze la fel de mult ca faza de post, începeți să mâncați încet alimente solide, dar ușoare, bogate în proteine, cum ar fi peștele sau produsele din cereale integrale. După dietă, este important să mențineți o dietă sănătoasă și echilibrată. Porții mici, gustări din fructe și legume răspândite pe parcursul zilei și zilele regulate de post între ele vă vor ajuta să nu vă retrăiți în vechile tipare.
Meniul de detoxifiere
Pentru a ști ce alimente sunt permise în timpul detoxifierii și care nu, am dori să vă oferim o mică listă de cumpărături. Sfat important: Cumpărați suficiente consumabile înainte de a începe repede!
Produse de detoxifiere: utile sau nu?
Ceai de detoxifiere, tencuială de detoxifiere, apă de detoxifiere, mască de detoxifiere - există o multitudine de produse de detoxifiere pe piață care îți promit multe. Ar fi frumos, dar, din păcate, nu este un leac miraculos cu care organismul este eliberat de consecințele unei diete prea dulci și grase, așa cum sugerează promisiunile publicitare ale multor furnizori. Cu toate acestea, unele dintre ele pot fi un bun ajutor pentru post. Ceaiul de detoxifiere și apa de detoxifiere sunt naturale și gustoase și vă pot ajuta să atingeți cantitatea recomandată de cel puțin 2-3 litri de lichid pe zi. La fel ca alte măști de față, măștile de detoxifiere sunt utilizate în primul rând pentru curățarea și clarificarea pielii, mai degrabă decât pentru detoxifierea acesteia. Lucrează adesea pe bază de lut, care este bogat în minerale și oligoelemente. În loc de tencuieli de detoxifiere, vă recomandăm să mergeți la saună pentru a transpira toxinele, un efect secundar plăcut: circulația sângelui este crescută.
Rețete delicioase pentru regimul dvs. de detoxifiere
Cu rețetele noastre delicioase pentru un weekend de detoxifiere, am dori să vă oferim câteva sugestii pentru o dietă de detoxifiere reușită. Salata de fructe este pentru 4 porții, toate celelalte cantități sunt destinate pentru 2 porții. (Sursa: eatsmarter.de)
Ziua 1:
Mic dejun - salată de fructe: Curățați 1 papaya, 1 mango și ½ ananas. Înjumătățiți papaya, îndepărtați semințele și tăiați-le în bucăți mici. Scoateți ananasul din tulpină și tăiați cuburi de 1 cm. Tăiați pulpa de mango în miez și tăiați-o împreună cu 150 g pulpă de pepene galben. Se spală și se separă 150 g de fizal. Spălați, curățați și sfărâmați 150 g căpșuni. Se amestecă fructele cu sucul unei portocale netratate și sucul unei jumătăți de lămâie netratată și se îndulcește cu miere după gust.
Pranz - supa crema de morcovi cu migdale fulgi: Se spală 1 morcov și 1 rădăcină de pătrunjel, se curăță și se taie felii de aproximativ 1 cm grosime, se curăță 1 cartof, se spală, se dau cubulete. Aduceți la fierbere 220 ml bulion de legume, adăugați legumele și gătiți acoperite la foc mic timp de aproximativ 15 minute. Se spală 6 frunze de rachetă, se agită uscate, se îndepărtează tulpinile grosiere și se toacă. Curățați supa, condimentați cu sare, piper și puțină nucșoară. Se serveste presarat cu racheta si 1 lingurita fulgi de migdale.
Cina - Supă rece de castraveți: Spălați 1 castravete, tăiați-l pe jumătate pe lungime, răzuiați semințele și tăiați-le în bucăți mici. Curățați și spălați 1 băț mic de praz și tăiați-l în benzi înguste, puneți deoparte 4 lingurițe. Amestecă restul cu castravetele și piureul cu 1 lingură de mărar tocat și 1 lingură de pătrunjel tocat. Se amestecă în 250 ml de zeama, se diluează cu bulion de legume reci, dacă doriți. Condimentează cu 4 linguri suc de lămâie, sare, piper alb și eventual Tabasco. Se servește garnit cu prazul.
Ziua 2:
Mic dejun - papaya și smoothie portocaliu: Curățați 1 papaya mică, tăiați-o în două și scoateți semințele cu o lingură, tăiați pulpa în bucăți mari. Strângeți 8 portocale de suc. Se curăță fin papaya cu suc de portocale și 100 g zmeură congelată. Ornează cu frunze de balsam de lămâie dacă îți place.
Pranz - supa de ridiche si cartofi: Îndepărtați frunzele dintr-o grămadă de ridichi, spălați-le și curățați-le, puneți câteva frunze fragede deoparte, tăiați aproximativ restul. Puneți deoparte 3 ridichi frumoase pentru garnitură. Utilizați ridichile rămase în alte scopuri, de ex. pentru smoothie-ul de ridichi și castraveți seara. Curățați și tăiați câte o șalotă. Spălați, curățați și tăiați mărunt un cartof făinat. Se încălzește ½ lingură de unt de iaurt într-o cratiță, se călește frunzele de ridiche tocate și șalotele timp de 2 minute la foc mediu, amestecând ocazional. Se amestecă cuburile de cartofi, se toarnă 400 ml de supă de legume, se condimentează cu sare și piper. Aduceți la fierbere, acoperiți și gătiți la foc mic timp de 20 de minute. Strângeți ½ lămâie, spălați și curățați cele 3 ridichi care au fost puse deoparte și tăiate în felii subțiri. Curățați supa fin, amestecați 2 linguri de cremă de soia și aduceți la fierbere pentru scurt timp. Frecați câteva nucșoară în supă și condimentați cu sare, piper și aproximativ 2 lingurițe de suc de lămâie.
Cina - Smoothie de ridichi și castraveți: Se spală 100 g ridichi și ½ castravete și se usucă. Tăiați 2 ridichi în benzi înguste și puneți-le deoparte pentru garnitură. Curățați castravetele, tăiați-l pe jumătate pe lungime, curățați semințele cu o lingură și tăiați castravetele în bucăți mici. Se curăță fin ridichile și castraveții cu 200 ml de lapte. Se amestecă 100 ml de lapte și 100 de iaurt de soia, se condimentează cu sare, piper și ½ lingură suc de lămâie. Spălați 3 tulpini de arpagic și scuturați uscat, tăiați tulpinile în jumătate. Se toarnă smoothie-ul în pahar și se ornează cu arpagic și benzi de ridiche.
Ziua 3:
Mic dejun - smoothie din lapte de ananas: Curățați 1/2 din ananasul copt, tăiați frunzele și tulpina, sfărâmați, scoateți tulpina și tăiați pulpa în bucăți mici. Se spală 3 tulpini de mentă, se agită uscat, se smulg frunzele din 2 tulpini. Curățați fin frunzele împreună cu ananasul, 250 ml de lapte și 1 lingură de sirop de agave. Se toarnă în pahar și se decorează cu menta rămasă.
Prânz - Supă de dovleac și ghimbir: Se curăță ½ dovleac de nucă (mare), tăiat în jumătate, se răstoarnă pietrele cu o lingură. Tăiați pulpa în cuburi de aproximativ 1 cm, așezați-o pe o foaie de copt și prăjiți-o într-un cuptor preîncălzit la 220 ° căldură sus/jos timp de aproximativ 25-30 minute până se rumenesc. Între timp, curățați și tăiați mărunt câte 1 ceapă, curățați ½ bucată de ghimbir și 1 cățel de usturoi și tăiați mărunt. Se încălzește ½ lingură de ulei într-o cratiță, se călește ceapa, ghimbirul și usturoiul la foc mediu timp de 5 minute, amestecând. Adăugați cuburile de dovleac prăjite și 350 ml bulion de legume și aduceți la fierbere. Lăsați supa să fiarbă 20 de minute și apoi faceți piure foarte fin, aduceți din nou la fierbere. Spălați ½ păstăi de ardei iute roșii, tăiați în jumătate, miez și tăiați foarte fin. Strângeți ¼ de var și condimentați supa cu sucul de lămâie, sare, piper și ardei iute. Prajiti 1 lingura de seminte de susan intr-o tigaie fara grasime. Clătiți 1 ½ tulpini de coriandru sub apă, scuturați uscați, smulgeți frunzele și presărați susanul peste supă.
Cina - supă miso: Înmuiați 10 g de alge marine wakame uscate în apă caldă timp de 10 minute. Curățați 150 g ciuperci Enoki (sau ciuperci) și tăiați-le în bucăți mici. Curățați și spălați 2 ceapă de primăvară și tăiați-le în bucăți de aproximativ 2 cm lungime. Tăiați 150 g tofu în cuburi de 2 cm. Prajiti 2 lingurite de seminte de susan intr-o tigaie si lasati sa se raceasca pe o farfurie. Strângeți ½ lime proaspăt. Aduceți la fierbere 600 ml bulion de legume, adăugați ceapă de primăvară și ciuperci și gătiți timp de 3 minute. Scoateți 100 ml de stoc și amestecați cu 2 linguri de miso alb, apoi amestecați cu restul de stoc - nu mai fierbeți. Condimentează supa cu 2 linguri de sos de soia și sucul de lămâie.
Ca punte între mese, vă recomandăm legume și fructe crude, multă apă naturală și ceaiuri din plante. Cu toate acestea, nu ar trebui să mai mâncați legume crude seara.
Încă un sfat la final: ar trebui să evitați complet zahărul în timpul curei de detoxifiere. Află aici ce alternative de zahăr sunt disponibile și dacă respectă cu adevărat ceea ce promit.