Detox day 3 telery and kale juice - le blog de nature et vitalité
Caroline 6 ianuarie 2016 Rețete extractoare de suc, Rețete fără gluten, Rețete fără lactoză, Rețete vegetariene 2 Comentarii
Pentru această a 3-a zi de detoxifiere, vom reveni la suc. După cum am evidențiat cu infografia noastră despre beneficiile sucurilor de casă, sucurile de fructe și legume de casă făcute cu un extractor de suc sunt cele mai bogate în minerale și vitamine. De ce ? Pur și simplu pentru că un extractor face posibilă separarea fibrelor (sărace în vitamine și minerale) de sucul fructelor și legumelor și, prin urmare, să le concentreze aportul nutrițional. Astfel, pentru cantități egale, un suc poate fi de până la 4 ori mai bogat în vitamine și minerale decât ingredientele originale.
Extractorul de suc este dispozitivul ideal pentru obținerea sucurilor de calitate, deoarece viteza sa de rotație lentă evită orice încălzire a fructelor și legumelor în timpul extracției și, prin urmare, permite, spre deosebire de un storcător, să păstreze toate aceste contribuții. La fel, este întotdeauna mai bine să beți sucuri de casă decât sucurile disponibile comercial din simplul motiv că, separat de fibre, sucul se deteriorează foarte repede și își pierde bogăția. Idealul este să îl consumați în decurs de 12 ore de la fabricare.
Pentru această a treia zi de detoxifiere, vă oferim, așadar, un suc de țelină și varză.
Rețetă de suc de detoxifiere: suc de morcov de mere
