Detoxificați rețeta pentru laptele auriu, băutura iernii

detoxificați

Utilizat în medicina tradițională indiană, laptele de aur, cunoscut și sub numele de latte de aur, devine rapid „băutura de detoxifiere a iernii”. Un succes datorat ingredientului său principal, curcuma, cu proprietățile sale detoxifiante.

Unii o numesc „lapte auriu", alții"latte auriu": Aceasta este noua băutură a iernii. Folosită în medicina tradițională indiană, latte-ul auriu își datorează numele culorii sale destul de aurii, care în sine se datorează ingredientului său principal: curcuma. Da, știi bine acest mirodeniu condiment ale cărui virtuți nu le-am niciodată încetează să mai faci propagandă, fie împotriva cancerului de colon sau împotriva bolii Alzheimer.

Curcuma asociată cu piper și ghimbir

În laptele auriu, turmericul este combinat cu o băutură vegetală (lapte de migdale, soia sau nucă de cocos), piper și ghimbir. O atingere de miere sau scorțișoară aduce o notă dulce și avem o băutură ideală pentru a lupta împotriva apăsărilor reci, dar și pentru a pune ficatul cu partea dreaptă în sus, a doua zi după sărbători.