Detoxifiere de zahăr, avem tot de câștigat! Deci sănătos
Zaharul este un ingredient omniprezent in dieta noastra. În Franța, consumul său a crescut într-un secol de la 5 kilograme la 30 kilograme pe an și pe persoană! O supradoză care are efecte dăunătoare asupra sănătății: creșterea în greutate, diabetul, colesterolul ... Pentru a contracara acest flagel: tot mai mulți medici ne invită să facem o detoxifiere! Cum functioneazã ? Deci, un editorial sănătos explică totul.
Zaharul: un aliat de sănătate proastă
Multe studii au studiat efectele zahărului asupra sănătății. Acestea au scos la lumină un „sindrom metabolic”. Acest termen se referă la un set de probleme de sănătate care cresc riscul de a dezvolta diabet de tip 2, boli de inimă, angină, atac de cord sau chiar accident vascular cerebral.
Riscuri crescute în caz de supraponderalitate, exces de grăsime în sânge, hipertensiune arterială, nivel scăzut de colesterol bun sau intoleranță la glucoză. Consumul prea mult de zahăr ar avea, de asemenea, un efect negativ asupra tensiunii arteriale. Fapt interesant: un studiu din SUA a investigat legătura dintre cantitatea de zahăr disponibilă pe persoană și prevalența diabetului în populațiile din 175 de țări. Cu cât este mai mult zahăr disponibil, cu atât sunt mai multe cazuri de diabet în aceste țări! Atâtea motive care împing din ce în ce mai mulți medici să sfătuiască detoxifierea de zahăr.
Faceți o pauză cu zahăr
Acesta este cazul Agathe Conti, dietetician cu sediul în Neuilly-sur-Seine. Ea crede că toată lumea ar trebui să se dezintoxice de zahăr: „Recomand în principal detoxifierea persoanelor supraponderale sau persoanelor cu diabet, dar toată lumea este încurajată să o facă. „Pe de o parte, pentru că zahărul dăunează sănătății dvs., dar nu numai:„ Zahărul este un drog, este într-adevăr captivant. Și când ceva creează dependență, consumi inevitabil mult mai mult din el decât ar trebui. "