Diabet De la sfârșitul interdicției de alcool - medicament; Nutriție - FAZ
Opt milioane de oameni din Germania suferă în prezent de diabet, vârful unui aisberg de 20 de milioane, al cărui metabolism este deja atât de afectat încât calea către diabet este o stradă cu sens unic pentru mulți. Această epidemie este în primul rând o chestiune de diabet de tip II, care este favorizată în mod semnificativ de obezitate și lipsa exercițiilor fizice, care poate fi, prin urmare, tratată și bine prin schimbarea stilului de viață. Una dintre măsurile de influențare a obiceiurilor alimentare nesănătoase de băut și alimentație la diabeticii de tip II a fost întotdeauna avertizarea de a se abține de la alcool.

Alcoolul, deoarece este bogat în calorii, poate favoriza creșterea în greutate. În mod tradițional, acesta a fost principalul motiv pentru care diabetul a fost interzis să bea alcool. În plus, se cunoaște efectele nefavorabile ale consumului ridicat asupra tensiunii arteriale și a lipidelor din sânge, toate consecințe considerabile negative pentru metabolismul deja tulburat al diabetului. Cu toate acestea, noile observații ridică îndoieli că alcoolul în cantități moderate are efect efect negativ asupra diabetului. Observațiile internaționale, bine autentificate din punct de vedere științific, tind să sugereze contrariul, așa cum s-ar putea învăța la una dintre reuniunile din acest an a Congresului de internați de la Wiesbaden.
Efect alcoolic sau efect protector
O evaluare publicată recent a 15 studii pe termen lung sugerează că alcoolul oferă chiar și o anumită protecție împotriva dezvoltării diabetului. Potrivit acestui fapt, consumul de șase până la 48 de grame de alcool pe zi reduce riscul de a deveni diabetic cu aproape o treime. Oamenii care nu au consumat alcool sau au consumat cantități mai mari de alcool au servit ca grup de comparație („Diabetes Care”, vol. 28, p.719). Cei care au deja diabet își pot reduce considerabil riscul de a muri de boala coronariană prin consumul de cantități moderate de alcool. Între timp, s-a dovedit suficient că un diabetic, chiar dacă nu s-a plâns încă de reclamații, trebuie considerat un pacient coronarian virtual. Efectul benefic al alcoolului asupra dezvoltării leziunilor vasculare arteriosclerotice este, prin urmare, deosebit de vizibil la acești pacienți.
Johannes Scholl din Rüdesheim, care, în calitate de medic rezident, își instruiește în mod regulat colegii în sarcini medicale preventive, a făcut referire la o serie de observații din Wiesbaden care demonstrează acest lucru. Un studiu pe termen lung cu aproape 1.000 de diabetici, a cărui soartă a fost urmată pe o perioadă de 12 ani, arată că un al optulea litru de vin sau o treime dintr-un litru de bere pe zi poate reduce riscul de infarct la acești pacienți cu 79%. În cele din urmă, nu este pe deplin clar dacă acesta este un efect exclusiv alcoolic sau dacă există, eventual, caracteristici ale vinului, berii sau altor băuturi spirtoase care au, de asemenea, efecte speciale de protecție, cum ar fi cele din bolile cardiovasculare înainte se atribuie toți polifenolii conținuți în vinul roșu.
Se crede că creșterea colesterolului HDL, care este benefic pentru metabolismul lipidelor, reprezintă o mare parte a efectului alcoolic de protecție a inimii. În plus, procesele de coagulare sunt inhibate și se spune că polifenolii au un efect antioxidant și antiinflamator. Dar ceea ce este cel mai impresionant este influența aproape terapeutică a alcoolului asupra rezistenței la insulină. Rezistența la insulină este responsabilă de faptul că efectul insulinei la diabetici scade în mare parte și, ca urmare, din ce în ce mai multă insulină este eliberată sub creșterea stresului asupra pancreasului și, totuși, nivelul zahărului din sânge nu poate fi redus suficient de repede. Nivelul excesiv de zahăr din sânge care apare de câteva ori pe zi după masă pune în mișcare în cele din urmă cascada daunelor vasculare care determină riscul ridicat al diabetului de infarct.
Fără alcooloterapie
Două studii, inclusiv una foarte recentă din Italia, pot demonstra convingător că alcoolul, consumat în timpul mesei, ajută organismul să introducă mai rapid cantitățile mari de zahăr din sânge care se acumulează imediat după masă în țesut. Evitarea acestor vârfuri de zahăr din sânge este unul dintre cei mai importanți piloni ai terapiei diabetului. Desigur, Scholl nu a lăsat nicio îndoială că exercițiul fizic și o dietă care ajută în mod specific să evite o creștere rapidă a zahărului ar trebui să fie pe primul loc. Deoarece, deși apare un viraj în ceea ce privește evaluarea efectelor alcoolului asupra diabeticilor, ultimele descoperiri nu justifică nicidecum includerea alcoolului în tratamentul diabeticilor.
De asemenea, nu s-a clarificat în niciun caz dacă limitele superioare de 20 de grame de alcool pe zi pentru femei și 40 de grame pentru bărbați, care au fost stabilite ca fiind sigure pentru persoanele sănătoase, pot fi transferate diabeticilor. Termeni inexacti precum „consum moderat de alcool” vă invită, de asemenea, să nu luați în considerare potențialul abuzului. În căutarea unor scuze ieftine, diabeticul nu se comportă diferit de ceilalți pacienți. În plus, trebuie avut în vedere faptul că diabeticii nu mai percep în mod adecvat semnele unei hipoglicemii iminente sau care apar deja sub alcool. În plus, alcoolul prelungește această afecțiune, care, luată împreună, poate avea consecințe grave în cazuri individuale.