Diabet, opriți ideile preconcepute - Interfel - Fructe și legume proaspete
Cum să mănânci când ai diabet ?
- Mai ales fără fructe! unii recomandă, „până la 3 pe zi” îi sfătuiește pe alții, „tot ce poți mânca legume!” alții susțin „fără grăsime animală”, unii replică. Difficil de navigat ...
Cum să mănânci când ai diabet? Mic „Adevărat/Fals” pentru a ști totul ...
Există diferite forme de diabetAdevărat - Există 2 tipuri de diabet:
- Diabetul de tip 1: este una dintre bolile autoimune. Pancreasul (cel puțin o parte din el) este distrus treptat de propriii anticorpi. Acest lucru duce la dispariția totală a insulinei (hormonul care intervine în mecanismele de reglare a zahărului din sânge).
- Diabetul de tip 2: numit și diabet „gras”. Spre deosebire de diabetul de tip 1, insulina continuă să fie produsă (de aici și celălalt nume al acestuia pentru diabetul „non-insulino-dependent”), dar acțiunea sa este diminuată. Vorbim despre rezistența la insulină.
Diabetul de tip 1 și 2 au aceleași tratamenteFals - Tratamentul diabetului de tip 1 implică injecții regulate de insulină (de aici și celălalt nume al acestuia de diabet „insulino-dependent”) asociat cu o dietă adaptată.
Tratamentul diabetului de tip 2 începe cu o fază de scădere în greutate (scăderea în greutate adesea ajută la restabilirea situației). Utilizarea medicamentelor (agenți hipoglicemici orali) are loc numai în a doua fază (dacă este necesar).
Dieta diabeticului nu este la fel de restrictivă ca pe vremuriAdevărat - De foarte mult timp, dieta pentru diabetici a fost strictă. A constat în eliminarea tuturor formelor de zahăr din dieta lor: zahăr de masă, produse dulci, dar și produse din cereale (orez, paste, cartofi etc. pâine) și fructe. Aceste alimente au fost criticate pentru că au cauzat o creștere semnificativă a zahărului din sânge.