Diabetul care consumă 8 nuci pe săptămână este suficient pentru a reduce

Persoanele cu diabet știu că nucile ajută la controlul glicemiei. Dar vestea bună este că nucile pot reduce și riscul de a dezvolta diabet de tip 2.

Știam deja că domnii aveau interes să mănânce nuci pentru îmbunătățirea calității spermei. Dar de data aceasta femeile ar trebui să facă nuci, unul dintre fructele lor uscate preferate. De fapt, un studiu nutrițional efectuat în Statele Unite pe 140.000 de femei tocmai a arătat că consumul a 8 nuci pe săptămână reduce riscul de diabet de tip 2 cu ... patru !

Acest studiu nu este primul care evidențiază beneficiile nutriționale ale nucilor. Se știe că scad nivelul colesterolului datorită conținutului lor de fitosteroli și ajută la combaterea radicalilor liberi datorită prezenței antioxidanților în pielea subțire a sâmburilor. Dar acest nou studiu a urmat aproape 140.000 de femei cu vârste cuprinse între 35 și 77 de ani timp de zece ani și le-a studiat îndeaproape obiceiurile alimentare. Desigur, a fost studiat consumul lor de fructe uscate. Și mai ales consumul lor de nuci. Și cercetătorii concluzionează, ca o problemă aritmetică: „Consumul de aproximativ 4 nuci de trei ori pe lună reduce riscul de diabet de tip 2 cu 4%. O consumare o dată pe săptămână scade riscul cu 13%. Și consumul acestuia cel puțin de două ori pe săptămână scade acest risc cu 24%. "

---