Dicționar de sănătate busuioc (plantă medicinală)
Condimente și plante medicinale
Lexic de sănătate: busuioc (plantă medicinală)
14 iunie 2019 - 15:37
Busuioc - planta regală
Busuiocul (Ocimum basilicum) este, de asemenea, popular cunoscut sub numele de planta regală sau planta de busuioc și este greu de imaginat bucătăria fără ea. Cu toate acestea, este de obicei mai puțin cunoscut faptul că este utilizat și ca plantă medicinală în natură. Planta anuală crește până la jumătate de metru înălțime și are flori mici de culoare albă până la roșiatică. Frunzele sunt alungite, pot fi verzi sau visiniu și au o aromă plăcută. Pe lângă uleiurile esențiale parfumate, busuiocul conține și taninuri, minerale, vitamine și substanțe vegetale secundare, care nu numai că sunt benefice sănătății, dar au și efecte terapeutice de anvergură pentru o gamă întreagă de boli.
Unde apare busuiocul?
Inițial, busuiocul provine din regiunile tropicale și subtropicale din Africa și Asia. Probabil a venit în Europa odată cu cucerirea lui Alexandru cel Mare. Apare la diferite soiuri și se cultivă și în zone domestice în ghivece sau în grădină, mai ales ca condiment de bucătărie. Descoperirile arheologice și cercetările înregistrărilor scrise au arătat că busuiocul a fost găsit în Egiptul antic și India în jurul anului 1.000 î.Hr. Utilizare găsită ca plantă medicinală.
Utilizare și efect ca plantă medicinală
Efectele promovării sănătății busuiocului sunt recunoscute în medicina modernă. În scopuri terapeutice, întreaga plantă poate fi utilizată atât intern cât și extern. Ingredientele active sunt o combinație de uleiuri esențiale care variază în funcție de soi. Busuiocul mai conține vitaminele A, C, D și E, toate vitaminele B, acidul nicotinic, potasiul, calciul, fierul, magneziul și flavonoidele. Taninurile conținute în plantă stimulează digestia și stimulează apetitul. Uleiurile esențiale au efect de deparazitare. Dacă planta proaspătă este consumată, poate ameliora crampele din stomac sau intestin, poate reduce balonarea sau flatulența și poate preveni formarea ulcerului gastric. Proprietățile sale antibacteriene pot fi utile chiar și în cazul agenților patogeni rezistenți la antibiotice. Busuiocul poate avea un efect stabilizator asupra tensiunii arteriale scăzute. Efectul antiinflamator este apreciat pentru răceli, răni vindecătoare prost și infecții ale rinichilor și vezicii urinare. Proprietățile sale anestezice pot ajuta la durerea de dinți. În tratamentul pacienților cu artrită, consumul de busuioc proaspăt ar putea reduce umflarea și inflamația cu până la 70 la sută.
În aromoterapie, busuiocul este utilizat sub formă de tonic și poate ajuta împotriva migrenelor, problemelor respiratorii, nervozității și insomniei. Busuiocul se mai folosește în băi medicinale, clătiri sau ca aditiv în creme. Aplicate local, cataplasmele de tinctură pot ajuta la eczeme, dureri musculare, reumatism și chiar mușcături de insecte. Este rar utilizat în cosmetică, deși ingredientele sale pot avea un efect ferm pe piele. În Grecia antică, de exemplu, o tulpină de busuioc proaspăt a oferit un miros incitant în păr.
Note privind păstrarea busuiocului
Deoarece busuiocul este ușor de cultivat, merită întotdeauna să aveți un vas proaspăt cu planta aromată gata acasă. Atenție: utilizați numai îngrășăminte organice. Dați plantei suficient soare. Bucurați-vă de o tulpină cu masa și mestecați câteva frunze în fiecare zi. Planta poate fi, de asemenea, uscată, dar pierde astfel o mare parte din aroma sa caracteristică.
Notă importantă: Acest articol conține doar informații generale și, prin urmare, nu înlocuiește sfatul unui medic sau farmacist. Plantele medicinale pot avea efecte secundare grave dacă sunt utilizate sau dozate incorect. Prin urmare, solicitați sfatul farmaciei sau medicului.