Dieta - 9 alimente pentru culturism natural
Autor: Bruno Chauzi, profesor certificat de educație fizică. Articol modificat la 5 septembrie 2019
O dietă pentru construirea mușchilor diferă de cantitate, dar nu și de calitate
O dietă echilibrată, dar adesea bogată în proteine și mesele bogate în calorii sunt esențiale în culturism natural, adică fără a recurge la produse dopante. Mâncarea pentru a construi mușchi și pentru a obține mușchi mari și puternici necesită o dietă elaborată în mod explicit. Riscurile de anemie datorate intensității și volumului sesiunilor de antrenament sunt într-adevăr foarte importante.
Ca regulă generală, nu ar trebui niciodată să insiste permanent asupra unei singure categorii de alimente. Mono-diete și diete de evitare, cum ar fi dieta ketogenică (sau dieta ceto), care este foarte bogată în grăsimi (80% din aportul zilnic de energie) și foarte scăzută în carbohidrați (aproximativ 50 g maximum pe zi) nu ar trebui urmate pentru mai mult mai mult de o lună.
Calitativ, hrana pentru construirea mușchilor seamănă, așadar, cu cea a unei persoane sedentare, iar piramida alimentară rămâne referința comună pentru toți oamenii. Este alcătuit din 7 grupe de alimente pentru a fi consumate zilnic. a căror importanță proporțională scade de jos în sus: băuturi, fructe și legume, cereale, pâine, amidon, pește, ouă, carne, produse lactate, grăsimi, produse dulci. Aportul alimentar al unui culturist este pur și simplu mult mai generos.
Cu toate acestea, noțiunea de cicluri de instruire introduce cerințe provizorii pe baza calendarului privind distribuția carbohidrați-lipide-proteine. O perioadă de creștere a masei musculare necesită o creștere semnificativă a proteinelor. O perioadă uscată necesită mai puține calorii și mai puțin zahăr cu un indice glicemic ridicat. Consumul de alimente bogate în fibre sau cofeină va accelera arderea lipidelor stocate sub formă de trigliceride și va facilita tranzitul.
Fără a aborda toate problemele dietetice prezente în industria culturismului, următoarele link-uri oferă câteva răspunsuri practice care vă pot ajuta să alegeți produse și alimente eficiente pentru a vă hrăni mușchii.
Spirulina, un superaliment
Spirulina aparține grupului foarte mic de super alimente. Un super aliment este recunoscut științific ca fiind mult mai bogat în vitamine, minerale, antioxidanți, omega 3 sau orice alt fitonutrient. Este o algă albastră verde naturală cu 7 beneficii incredibile. Umple un posibil deficit nutritiv și crește performanța. Cu toate acestea, nu este necesar să se bazeze pe rata sa excepțională de proteine pentru a asigura totalitatea aportului zilnic necesar pentru menținerea și dezvoltarea mușchilor. .