Dieta adolescenților specificul Asigurat
În adolescență, baza alimentelor nu se schimbă
În adolescență, baza nutriției rămâne aproximativ aceeași cu cea a copilului.
Doar porțiile cresc ușor. Acestea fiind spuse, nu trebuie să mănânci ca patru pentru a crește mai înalt. Înălțimea copilului este în mare măsură determinată de cea a părinților.
O dietă variată de înaltă calitate, în cantități potrivite, combinată cu activitate fizică regulată, este suficientă pentru a asigura creșterea și sănătatea adolescentului tău.
Cu toate acestea, asigurați-vă că acoperiți două nevoi foarte importante în adolescență: fierul și calciul.
Nu uitați de fier în adolescență
Deficitul de fier este frecvent întâlnit, în special la adolescenți, în special din cauza pierderilor de sânge asociate cu perioadele.
Este și mai frecvent dacă adolescentul tău mănâncă puțină carne sau pește sau urmează o dietă vegetariană. Această deficiență poate duce la anemie și, prin urmare, la oboseală mare.
Nu ezitați să discutați cu medicul dumneavoastră.
Unde să găsești fier în dietă ?
Acest nutrient esențial poate fi găsit în:
- În carne, budincă neagră, ficat, pește: se recomanda consumul de carne, peste sau ou o data sau de doua ori pe zi, fara exces. Peștele ar trebui să fie în meniu cel puțin de două ori pe săptămână, inclusiv peștele gras, bogat în vitamina D (sardine, macrou).
- În impulsuri: linte, fasole albă, naut. trebuie consumat regulat, chiar dacă fierul pe care îl conțin este mai puțin absorbit decât cel al cărnii și al peștelui.
- Vitamina C conținut în citrice (portocală, grapefruit, lămâie.) crește absorbția fierului din alimentele vegetale; ceaiul consumat în timpul mesei îl scade.
Calciul și vitamina D în centrul atenției
Aportul insuficient de calciu slăbește oasele și riscă să promoveze osteoporoza timpurie. Mai mult, în timpul copilăriei și adolescenței, toată lumea își construiește un schelet solid pentru restul vieții. Cu toate acestea, este necesar să continuați să consumați în mod regulat alimente bogate în calciu la vârsta adultă.
Și nu uitați că vitamina D este esențială pentru utilizarea corectă a calciului de către organism.
Pentru a promova o bună formare osoasă, este, de asemenea, important ca adolescentul să aibă activitate fizică în fiecare zi: mers pe jos, mersul cu bicicleta, role, dans, gimnastică.
Unde găsiți calciu și vitamina D ?
Calciu
Se găsește în produsele lactate. Adolescentul tău ar trebui să mănânce trei sau patru pe zi, în funcție de mărimea porției și de conținutul de calciu. Este bine să alternați laptele, iaurturile, brânzeturile proaspete și alte brânzeturi.
Vitamina D
Este sintetizat în principal de razele soarelui (câteva minute de expunere pe zi sunt suficiente). Ferește-te însă de soare: dacă adolescentul tău este expus, el trebuie să-și protejeze pielea de soare aplicând o protecție solară cu un factor de protecție solară ridicat.
Vitamina D este asigurată și prin consumul anumitor alimente: pește gras (sardine, macrou etc.), produse lactate (inclusiv cele îmbogățite cu vitamina D), ouă.
Dacă medicul dumneavoastră consideră necesar, el poate prescrie o doză de vitamina D pentru adolescent în timpul iernii.