Dieta afectează bariera pielii

O funcție barieră defectă a pielii este tipică în boli precum neurodermatita sau eczemele. Cercetătorii au reușit acum să demonstreze într-un model de șoarece că bariera pielii poate fi influențată de dietă.

hidrocarburi arii

Düsseldorf - Institutul IUF - Leibniz pentru Cercetarea Medicinii Mediului examinează modul în care influențează mediul dăunează sănătății, cu scopul de a dezvolta strategii care să contracareze acest lucru. Receptorul de hidrocarburi arii este o moleculă proprie a unei celule care reacționează ca senzor la influențe precum anumite substanțe chimice, poluarea aerului, radiații UV excesive și anumite substanțe vegetale secundare. Acesta a fost centrul cercetării de ceva timp și joacă un rol important în funcția de protecție a intestinelor și a pielii.

Într-un studiu publicat recent de IUF, s-a arătat într-un model de șoarece că o deficiență a receptorului de hidrocarburi arii poate duce la pierderi mari de apă prin stratul cel mai exterior al pielii. Acest lucru este caracteristic unei funcții de barieră redusă a pielii. Aceeași imagine a apărut atunci când receptorul era prezent, dar partenerii săi de interacțiune (liganzi) din dietă lipseau. Dacă precursorul ligand indol-3-carbinol a fost adăugat la dietă, funcția de barieră a pielii ar putea fi restabilită. Indolul-3-carbinol apare în mod natural în broccoli, ridichi și alte plante aparținând grupului crucifer.

Receptorul de hidrocarburi arii la om ca țintă pentru abordările terapeutice?

Studiile ulterioare sunt pentru a clarifica în ce măsură receptorul de hidrocarburi arii poate fi folosit ca țintă pentru abordările terapeutice la om și dacă este sigur să intervină prin dietă. „Bariera pielii este esențială pentru sănătatea noastră. Căutăm modalități de a păstra acest lucru și de a contracara modificările patologice, cum ar fi neurodermatita sau eczema atopică ”, spune prof. Esser, șeful studiului la IUF din Düsseldorf. Investigațiile au fost efectuate în cooperare cu institute din universitățile din Düsseldorf, Bonn și Mainz, precum și cu Universitatea Germană de Sport din Köln.

Publicație originală: Haas K, Weighardt H, Deenen R, Köhrer K, Clausen B, Zahner S, Boukamp P, Bloch W, Krutmann J, Esser C: Receptorul de hidrocarbură aril în keratinocite este esențial pentru integritatea barierei pielii murine. J Invest Dermatol 136 (11): 2260-2269, 2016. http://dx.doi.org/10.1016/j.jid.2016.06.627

* C. Klasen: IUF - Institutul Leibniz pentru Cercetări Medicale de Mediu gGmbH, 40225 Düsseldorf

Evonik întărește cooperarea universitară

Cum este compus microbiomul pielii?