Dieta alcalină De aceea este atât de sănătos - Schweizer Illustrierte
Nutriția alcalină ca cheie pentru o piele frumoasă
Frumusețea vine din interior! Dar pentru ca aceasta să se dezvolte, trebuie să adăugăm lucruri sănătoase corpului nostru. Alimentele acide supără echilibrul și pielea noastră se răzvrătește. De ce este o dietă alcalină atât de utilă în acest caz?
Verde, roșu, galben - legumele și fructele sunt printre cele mai importante alimente de bază.
Corpul nostru țipă ca un mecanism de ceas, în care diferitele procese și procese se împletesc ca uneltele. Dacă ceva nu merge bine, poate afecta întregul organism. Unul dintre acele lucruri care pot ieși foarte repede este nivelul pH-ului din corp. În mod ideal, este 7.4 și, prin urmare, este ușor de bază.
Păcătăm prea mult
Prin dieta noastră, care în zilele noastre constă dintr-o mulțime de alimente acide, cum ar fi proteinele animale și dulciurile, împingem valoarea pH-ului către partea acidă. Corpul nu poate face față acestei acidificări: acizii sunt depuși în țesutul conjunctiv și în organe și trebuie cumva să fie descompuși din nou. În parte, acest lucru se întâmplă și prin piele și ne returnează sub formă de impurități, uscăciune sau ten palid.
Baza te face sănătos
Cu o dietă alcalină, putem preveni cu precizie aceste efecte secundare - și chiar contracara anumite boli. „Journal of Environmental Health” a publicat un studiu în 2012 care a arătat că rata mortalității din cauza bolilor cronice și a reclamațiilor ar putea fi redusă printr-o dietă alcalină. Acestea includ, de exemplu, hipertensiunea arterială, diabetul, osteoartrita, deficitul de vitamina D și densitatea osoasă scăzută.
Cum functioneazã?
A face complet fără totul „rău”, cum ar fi zahărul, alimentele pe bază de animale, alcoolul sau cofeina, ar fi o rezoluție bună de Anul Nou, dar foarte nerealist, nu? Și nu trebuie să fim atât de radicali. Scopul: Vrem un echilibru acido-bazic echilibrat, astfel încât pielea noastră să poată străluci din interior spre exterior. Obținem acest lucru atunci când dieta noastră constă în aproximativ 70% alimente bazice și 30% acide. Baza pentru aceasta este o mulțime de legume și fructe (era logic) - cu câteva excepții, cum ar fi sparanghelul și varza de Bruxelles, toate soiurile sunt de bază. Următoarea listă oferă o imagine de ansamblu bună pentru a putea pune împreună meniul în raportul ideal: