Dieta antifungică Mâncare integrală în loc de dietă antifungică PTA forum
Chiar dacă nu există nicio dovadă concretă de eficiență, cu siguranță nu face rău să te bazezi pe o dietă cu conținut scăzut de zahăr atunci când este diagnosticată o infecție fungică. O privire asupra etichetei ajută la identificarea zaharurilor ascunse, chiar și în alimentele procesate, cum ar fi sosurile instant, conserve sau mese congelate. Acestea sunt ascunse în spatele unor termeni precum zahăr de masă (zaharoză), zahăr din struguri (glucoză, sirop de glucoză), zahăr din fructe (fructoză), maltoză (zahăr de malț), maltodextrină sau zahăr inversat. În schimb, sunt recomandate mai multe zaharuri, cum ar fi carbohidrații complecși.
"width =" 350 "height =" 254 "/>
O dietă bogată în fibre cu produse din cereale integrale și o mulțime de fructe și legume proaspete face ca locuitorii buni ai intestinului să fie mobili.
În loc de produse din făină albă, varietățile integrale de pâine și paste sunt cele mai bune pe masă. Ele conțin o mulțime de fibre și substanțe vegetale secundare valoroase. S-a demonstrat că anumite grupuri ale acestor substanțe, care se găsesc în toate alimentele vegetale, întăresc sistemul imunitar. Persoanele imunocompromise în special, care prezintă un risc mai mare pentru o infecție fungică, beneficiază de o dietă adaptată corespunzător.
Pe lângă produsele din cereale integrale, salata, legumele, fructele, leguminoasele și nucile asigură o aprovizionare optimă cu substanțe vegetale secundare care întăresc imunitatea. Fitochimicale secundare sub formă de flavonoide se găsesc în fructele și legumele roșii, albastre și violete, cum ar fi mere, struguri, fructe de pădure și vinete, și se găsesc și în soia, precum și în ceaiul negru și verde. Morcovii, roșiile, ardeii, dar și legumele verzi, cum ar fi spanacul și varza, oferă carotenoidele galben-portocalii spre roșii. Boabele, semințele de in și leguminoasele precum soia sunt surse bune de fitoestrogeni. Glucozinolatii se gasesc in toate tipurile de varza, ridichi, ridichi, cress si mustar. Anumite substanțe vegetale au, de asemenea, un efect antimicrobian. Acestea includ saponinele găsite în leguminoase, sparanghel și ovăz.
Un plus de fibre din alimente este recomandabil și în caz de deficit imunitar. Fibrele alimentare pot avea un efect direct asupra dezvoltării unei microbiote sănătoase. Deoarece componentele alimentare solubile și insolubile servesc locuitorilor intestinali utili ca hrană și susțin creșterea lor. Este posibil să ofere și un anumit efect de curățare, deoarece se umflă și duc la scaune voluminoase, bogate în fibre, care la rândul lor curăță pereții intestinali într-o anumită măsură și pot elimina cuiburi fungice. Fibrele solubile sunt deosebit de benefice pentru bacteriile intestinale și se găsesc în principal în legume, fructe și ovăz.
Consolidați locuitorii intestinali ieftini
S-a demonstrat că consumul de produse lactate acide precum iaurtul sau chefirul are un efect pozitiv asupra colonizării unei varietăți sănătoase de bacterii din intestin. Bacteriile de acid lactic conținute și de legumele acide lactice, cum ar fi varza murată, creează un mediu acid și, probabil, îngreunează stabilirea drojdiilor. Cel puțin studii individuale cu bacterii lactice (lactobacili) indică acest lucru. În unele studii, bacteriile benefice s-au dovedit a fi eficiente în tratarea infecțiilor tractului urogenital. Cu toate acestea, oamenii de știință sunt reticenți să facă declarații valabile în general.
De asemenea, poate avea sens să luați probiotice sau alimente probiotice speciale. Într-o meta-analiză din 2016, oamenii de știință au reușit să arate că sugarii prematuri, care prezintă un risc ridicat de infecție fungică cu Candida, au avut un risc mai mic de colonizare cu drojdie atunci când au fost suplimentați cu germeni probiotici.
Încă din 2011, cercetătorii indieni au demonstrat în testele de laborator că terpenoizii din uleiurile esențiale ale plantelor aromatice acționează împotriva drojdiilor Candida. Șase terpenoide diferite fabricate din cuișoare, coriandru, tei, iasomie, lemongrass și scorțișoară (eugenol, linalol, citronelal, acetat de linalil, citral și benzil benzoat) nu numai că au inhibat creșterea ciupercilor în condiții de laborator, ci și le-au ucis. Au luptat chiar și împotriva tulpinilor rezistente la medicamentul antifungic utilizat pe scară largă fluconazol.
Cu toate acestea, nu s-a investigat dacă concentrațiile de terpenoide care sunt luate de obicei cu alimente sunt suficiente pentru un astfel de efect.