Dieta ar trebui să ne privăm de desert

Celine Deluzarche

Jurnalist

Postat pe 27.06.2020

[VIDEO] În mod natural al tău: „Cea mai bună dietă este lipsa dietei” În acest nou episod din „În mod natural al tău”, nutriționistul Arnaud Cocaul își împărtășește opinia despre diete. Sunt bune sau rele? Potrivit acestuia, cea mai bună dietă nu este una bazată pe restricție, ci pe controlul cantității.

Tort de ciocolată, înghețată sau millefeuille. deserturile sunt deseori încărcate cu zahăr și calorii. Ar trebui să renunțăm complet la el și cum să limităm daunele? ?

Acesta este motivul pentru care francezii se lipsesc din ce în ce mai mult de dulciuri? Între 2014 și 2017, numărul deserturilor consumate a scăzut cu 8,4 milioane pe săptămână, potrivit unui sondaj Kantar Worldpanel. Francezii sunt totuși mai numeroși decât vecinii lor să adere la desertul lor sacrosant: 71% din mesele lor conțin un desert, contra 67% în rândul spaniolilor și doar 30% în cazul britanicilor. În opinia unei mari majorități a nutriționiștilor, lipsirea completă de desert nu este totuși o idee bună: orice frustrare va duce la o dorință tot mai mare de a consuma produsul „interzis” și în cele din urmă ne va face să crăpăm și să ne îngrășăm. Rămâne de văzut cum să limitezi daunele.

---