Dieta Atkins - Cât de util este
Atkins Diet dintr-o privire
Principiu de bază: Dieta saraca in carbohidrati, dieta proteica
Inventator: Dr. Robert Atkins, cardiolog din New York
Alimente interzise: Carbohidrați (paste, pâine, fructe și legume individuale)
Alimente permise: Carne, ouă, produse lactate, salată, broccoli
Curs de dietă: Principiul în 4 faze
Ţintă: Reducerea greutății
Definiție: Ce este dieta Atkins?
Numit după inventatorul său, cardiologul din New York Dr. Robert Atkins numit dieta se bazează pe dietă bogată în proteine. Nu se consumă carbohidrați, mai ales în primele etape ale dietei. Dieta Atkins este cunoscută și sub următoarele nume, printre altele: Dieta saraca in carbohidrati, South Beach și Dieta Glyx. Toate aceste diete funcționează pe același principiu: sărac în carbohidrați, o mulțime de proteine.
Principii: cum funcționează dieta Atkins?
În general, principiul dietei Atkins pare simplu: să ai o mulțime de mâncare proporție mare la proteină, puțin sus nici unul glucide. Deoarece această dietă este în 4 faze împărțit, depinde de faza respectivă ce se poate consuma. Caloriile nu sunt de fapt luate în considerare în acest program de slăbire. Acesta poate proteină și Grăsimi în foarte cantitati mari a fi mâncat. Scopul este de a reduce greutatea corporală prin creșterea aportului de proteine și evitarea carbohidraților. Spre deosebire de convențional Piramida alimentelor, vede asta din Dieta Atkins un pic diferit de: as Baza fii valabil Proteine și Grăsimi, urmat de legume cu conținut scăzut de carbohidrați, precum varza și Legume cu frunze. Carbohidrații, cum ar fi pastele, produsele din cereale integrale și pâinea, așa cum le cunoaștem în piramida clasică a alimentelor, se află în partea de sus, adică chiar în partea de jos a principiilor nutriționale ale dietei Atkins.
Ce fac carbohidrații în organism și de ce sunt lăsați în afara dietei Atkins?
Omul corp transformă glucide ca sursă primară de energie în Glucoză în jur și reacționează la aportul de carbohidrați prin eliberarea hormonilor insulină. Hormonul pancreasului activează enzimele, necesare pentru a converti glucoza în grăsimi. Acest promovează educaţie de gras.
| Concluzie Dacă aportul de carbohidrați este mai mare decât nevoia organismului de rezervele de energie, tot excesul este transformat în grăsimi (stocate ca rezerve de grăsime). |
Cele patru faze ale dietei Atkins - Cum funcționează?
Dieta Atkins funcționează după Principiul cu conținut scăzut de carbohidrați: Carbohidrații sunt greu consumați. Practic, organismul folosește grăsimi și proteine (proteine) ca furnizor de energie. Ideal ia deci unul din. Rezultatul dorit, pe termen lung - pe lângă pierderea în greutate - este așa-numitul Cetoza in corp. Când cetoza devine o reactie chimica în corpul uman denotă și asta pierderea crescută de grăsime Oportunitati. Senzația de foame, care este cunoscută din alte diete, în mod ideal nu apare aici.
| Cetoza Un alt nume pentru cetoza este metabolismul foamei. Aceasta înseamnă că cetoza apare atunci când organismul nu este alimentat cu greu sau cu greu cu carbohidrați. În mod normal, creierul depinde de zahăr (carbohidrați) pentru o aprovizionare optimă. De asemenea, organismul poate transforma proteinele și grăsimile în energie. Cu toate acestea, numai când consumul de carbohidrați a fost epuizat. |
Dieta Atkins este împărțită în 4 faze în care anumite alimente sunt consumate în diferite proporții:
Dieta Atkins Faza 1: Dieta introductivă
primă fază durează 14 zile. Fii în primele 2 săptămâni exclusiv proteină și gras consumat. glucide sunt practic tabu. Există unulSuma maximă de 20 g de carbohidrați zilnic, ideal din legume sau salată vino. Datorită aportului redus de carbohidrați, organismul este „forțat” să atace rezervele (cetoza), care la rândul său crește Pierdere în greutate Oportunitati. Astfel, nu poate apărea nicio deficiență de nutrienți și/sau minerale recomandabil dieta introductivă cu Suplimente alimentare a combina.
În Prima fază Dieta Atkins ar trebui să se bazeze în întregime pe carbohidrați „răi”, cum ar fi pâine, Paste și orez renunțat voi. Băuturile răcoritoare și cafeaua trebuie evitate. A Hidratare de macar 2 L de apă Pe Zi este recomandabil.
| bacsis Ar trebui să existe maximum 5 ore între mese. Se recomandă fie 6 porții mai mici, fie 3 porții normale pe zi. |
Dieta Atkins Faza 2: Dieta de reducere
După două săptămâni, alimentele „noi” sunt adăugate treptat în planul de dietă. - Mai exact, aceasta înseamnă o creștere de 5 g carbohidrați pe săptămână. În funcție de momentul în care apare greutatea dorită, aceasta poate dura între 2 - 8 săptămâni.
| Pericol Creșterea carbohidraților ar trebui să aibă loc numai atunci când a avut loc pierderea în greutate dorită și aceasta continuă să scadă în ciuda creșterii carbohidraților. |
Dieta Atkins Faza 3: Dieta pre-abstenție
Slăbi este acum prin crește Aportul de carbohidrați incet incet. În penultima fază ar trebui Greutate optimă a aparut. Puteți spune că în faza 3 greutatea nu se mai schimbă. Prin creșterea carbohidraților, acesta este fază tot în același timp "Cel mai periculos". În faza a 3-a ar trebui deci să se observe cu atenție dacă greutatea continuă să scadă/să crească sau să rămână aceeași. La Creștere în greutate ar trebui glucide din nou redus voi. A treia fază este deci dependentă individual de persoana respectivă. În funcție de care Rezultate au fost deja obținute și/sau care rezultate doresc încă să fie obținute, Aportul de carbohidrați fi ajustat. Deci, fie să fie redus, crescut sau constant.
Dieta Atkins Faza 4: Dieta de abstinență pe tot parcursul vieții
selecţie Alimente „permise” devine constant în faza 4 extins. Meniul include o mulțime de legume, pește și fructe. Pastele și cartofii trebuie consumate numai în cazuri excepționale sau deloc. A patra și ultima fază a dietei poate fi în Caz ideal pe tot parcursul vieții fii valabil. La Meniul sunt încă primare proteină- șialimente bogate în grăsimi. Glucidele sunt consumate în cantități mici și cu o calitate nutrițională ridicată. Alimentele interzise anterior ar trebui în continuare lăsate în afara meniului (de exemplu, zahăr, produse din făină albă).
Alimente permise: ce poți mânca în dieta Atkins?
Alimentele permise în dieta Atkins sunt în principal cele care bogat la Grăsimi și Proteine sunteți. Alimentele bogate în carbohidrați trebuie evitate complet. Se recomandă doar utilizarea glucide în cantități mici sub formă de Legume cu frunze și salată a recurge la.
Alimente permise:
- carne: Carne de vită, miel, porc, slănină
- peşte: Pește în special gras (somon, sardine, anghilă)
- Ouă: Ouă BIO
- Lactate: Iaurt plin de grăsime și lapte
- legume: Kale, legume cu frunze, sparanghel, salată verde
- nuci și Semințe
- Grăsimi: Uleiuri și grăsimi de înaltă calitate (ulei de măsline, ulei de cocos, ulei de avocado)
Desigur, puteți solicita rezultatul testului fără buletinul informativ prin e-mail. Pur și simplu scrieți un scurt e-mail la [email protected].
Ce alimente trebuie evitate în dieta Atkins?
Printre alimentele care trebuie evitate în timpul efectuării dietei Atkins și în Faza initiala mai ales tabu sunt numărătoare conținut ridicat de carbohidrați Produse precum Pâine, paste și orez.
Interzis sau.alimente nerecomandate:
- zahăr: Băuturi răcoritoare, zahăr de masă, dulciuri, plăcinte și prăjituri
- Cereale/făină: Grâu, secară, spelt, orez (paste, pâine)
- legume cu multa Putere: Cartof, cartof dulce, morcov
- fructe: Banane, fructe uscate, citrice
- Leguminoase: Lintea, fasolea, mazărea
- alcool
- cafea (după a treia fază "permis" în cantități mici)
Beneficiile dietei Atkins
Cel mai mare beneficiu al dietei Atkins constă în cea mai mare parte scădere rapidă în greutate, deoarece corpul uman nu stochează excesul de proteine și Principalul furnizor de energie gras este. Prin bogat în proteine nutriție apare efect de saturație mai devreme A. Aplicat corect, în sprijin medical și în combinație cu Sport dieta Atkins poate duce la greutatea dorită pentru viață.
Alte beneficii ale dietei Atkins:
- Niciun sentiment de foame (alimente independente de timp și cantitate)
- Fără numărarea caloriilor
- Mâncare de genul Brânză, carne, slănină, smântână și unt sunteți permis
- Slăbi poate sa repede respectiv
- glucide sunt într-adevăr redus, dar nu complet interzis
Dezavantaje și riscuri ale dietei Atkins
Deoarece dieta Atkins este foarte, mai ales în primele etape spectru unilateral în alimente, acest lucru îl poate afecta negativ pe Nivelurile lipidelor din sânge si Sistemul cardiovascular impact. Prin Renunțare pe fructe poate o Deficitul de vitamine nu poate fi exclus într-o dietă fără suplimente alimentare.
Alte dezavantaje ale dietei Atkins:
- Proporție mare la animal gras
- La o mulțime de proteine pot rinichii povară
- Schimbarea dietei poate duce la Atacurile poftei a conduce
- defect la Fibră (Legume cu fructe)
Efectele secundare ale dietei Atkins
Din cauza aportul necesar de Pregătiri suplimentare va Mănâncă monotonie Dieta Atkins clar. Simptomele carenței și consecințele grave asupra sănătății - de exemplu la diabetici sau la persoanele cu insuficiență renală - pot apărea cu ușurință. Dar oamenii raportează adesea despre asta apariții neplăcute precum Respiratie urat mirositoare prin sporit concentraţie de acetonă. Acetona este una dintre celelalte Produs metabolic în corpul uman. Faza 1 a dietelor solicită Perseverenţă și se poate datora Retragerea zahărului (Carbohidrați) bolnav do. Fazele după primul 14 zile ofera o mai variat nutriție, astfel încât să nu existe efecte secundare majore. Va exista și asistență medicală Sport cel mai bine recomandat.
Pentru cine nu este potrivită dieta Atkins?
Înainte de a începe această dietă, ar trebui doctor să fie consultat. valorile sângelui ar trebui să constant verificat voi. Dacă totul este bine, dieta Atkins poate fi urmată de femei și bărbați de orice vârstă.
Oamenii bolnavi, în special cei cu boli interne la fel de Tulburări metabolice (de exemplu, diabet zaharat) sau tulburări interne Activitatea organelor (de exemplu, insuficiență renală) este cauzată de dietele unilaterale descurajate. Deoarece acest lucru este asociat cu riscuri speciale și crescute. Prin urmare, o dietă nu trebuie efectuată niciodată fără sfatul medicului. Diabetici, mai ales dacă acestea sunt tratate cu metformină, Dieta Atkins descurajată. Deoarece la diabetici corpurile cetonice care se formează nu pot fi excretate suficient prin rinichi și astfel risc crescut unu Cetoacidoza există (hiperaciditate a sângelui care pune viața în pericol).
Dieta Atkins este potrivită și pentru oamenii care lucrează?
Da, dieta Atkins poate fi efectuată în timpul muncii zilnice normale. Există numeroase rețete pentru fiecare fază - vasele pot fi ușor preparate acasă și consumate la locul de muncă.
Critica dietei Atkins
Prin permanent nutriție de crescut animal Alimente si reducere de fructe și legume este dieta Atkins pentru Vegetarieni/vegani cu greu potriviți. Funcționează foarte bine unilateral.
Dieta Atkins este foarte, în ciuda multor susținători și susținători controversat. Este folosit de experți în nutriție și de Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) ca. prea unilaterală și potențial dăunătoare sănătății clasificate. Conținut de grăsime este inclusă dieta Atkins peste 50 %. Cu aceasta este dieta conform recomandării DGE Nu echilibrat.
În 2005 a fost publicat un rezultat al cercetătorilor americani care a arătat că dieta Atkins se bazează pe Efecte cetoza la o crestere semnificativa Producția de metilglioxal Oportunitati. Acest compus chimic devine un Efect de otrăvire celulară atribuit. Mai ales la diabetici, poate duce la afectarea vasculara si a tesuturilor.
Potrivit Ärzteblatt din 2005, se întâmplă diete sarace in carbohidrati a crescut Nivelurile de colesterol LDL, precum și crescut acid uric- și Riscul de calculi renali.
Concluzie: se recomandă dieta Atkins?
Pentru un pierderea în greutate severă pe termen scurt in combinatie cu sprijin medical și Sport se recomandă dieta Atkins. Permanent proteine și grăsimi grele la mânca totuși poate și deteriorarea sănătății a conduce.
La utilizare permanentă risti unul Subaprovizionare de Acid folic și Vitamina B6.
Fibră sunt comparate cu a dieta echilibrata în dieta Atkins foarte mult prea jos inclus. Riscul crește datorită aportului ridicat de grăsimi, colesterol și purină (constructori de acid uric) Tulburări ale metabolismului lipidic și gută a se imbolnavi.
Beneficiați de expertiza experților noștri respectivi și primiți informații detaliate despre subiectul dvs. preferat.