Dieta Atkins este limitată; aportul de carbohidrati! Clubul femeilor

Deși dietele au un loc de mândrie în mass-media de astăzi, ele nu sunt o tendință recentă. Deja în secolul al XIX-lea, medicii au recomandat dietele care limitează aportul de carbohidrați. Acesta este principiul dietei instituit de Dr. Atkins.

carbohidrati

Dieta originală Atkins

Mulți oameni supraponderali au dificultăți în digerarea carbohidraților. Dieta constă în reducerea lor drastică din dietă și, în cele din urmă, reducerea lor încetul cu încetul până la rata maximă de absorbție.
Acest lucru are loc în patru etape, cu un test regulat al jojei de urină pentru a determina capacitatea de absorbție a carbohidraților. Această versiune a dietei a fost pusă sub semnul întrebării din cauza restricției severe a alimentelor și a aportului ridicat de carne roșie, ouă și unt, ca să nu mai vorbim de lipsa fructelor și legumelor.

Noua versiune a dietei Atkins

Cu toate acestea, dieta Atkins oferind rezultate bune (pierderi de 2 până la 4 kg din prima săptămână), a fost preluată și modificată de medici în 2011. Are deja patru faze și promovează o dietă puțin mai echilibrată.

Faza 1 - pornire

Această etapă durează cel puțin două săptămâni cu un consum de 20 de grame pe zi, din care 12 până la 15 grame provin din legume. Este furnizată o listă mai mare decât versiunea originală a dietei Atkins. Eliminați toate alimentele care conțin zahăr, cereale, sucuri și concentrate de fructe.