Dieta Atkins Tot ce ar trebui să știți
Dieta Atkins este o dietă recomandată în primul rând pentru pierderea în greutate.
Dieta Atkins a avut o urmărire constantă de zeci de ani și se confruntă în mod constant cu propria sa revigorare ca dieta clasică cu conținut scăzut de carbohidrați. În anii 1970 de medicul american Dr. Robert Atkins, metoda a cauzat inițial senzație doar în SUA. Mai târziu, metoda eficientă de slăbire a avut, de asemenea, un mare succes la nivel mondial.
Puteți comanda bestsellerul pentru slăbit „Diet Revolution: Lean and Healthy Through High Fat - The Original” de Robert C. Atkins ca carte aici direct de la Amazon.
Cum funcționează dieta Atkins?
Dr. Atkins este de părere că problemele de obezitate nu se datorează unei diete prea bogate în calorii, ci unui echilibru perturbat al metabolismului nutrițional, mai precis unei absorbții slabe a zahărului de către organism.
Organismul uman își derivă energia din sursele de energie zahăr și grăsimi absorbite prin alimente.
Dieta Atkins se bazează pe un principiu simplu:
Consumul de alimente bogate în carbohidrați trebuie redus (dietă cu conținut scăzut de carbohidrați) pentru a forța organismul să atace și să descompună propriile rezerve de grăsimi pentru producerea de energie.
Cu rezultatul: Grăsimea organismului este arsă și pierderea în greutate este garantată.
Dieta Atkins: Extrem de scăzut de carbohidrați
În acest context, caloriile joacă un rol subordonat. Toți glucidele sunt interzise, indiferent dacă sunt „zaharuri lente” (leguminoase sau legume cu amidon) sau „zaharuri rapide” (fructe, dulciuri sau alcool).
Ce este permis cu dieta Atkins:
Cu metoda Atkins, puteți consuma cât de multe proteine și grăsimi doriți, adică carne, pește, fructe de mare, ouă, produse lactate neindulcite, maioneză, unt, ulei sau brânză.
Concluzie asupra dietei Atkins: Majoritatea meselor din dieta Atkins sunt formate din alimente grase și bogate în proteine, cum ar fi carnea, peștele, ouăle și brânza. Aceste produse de bază pot fi combinate cu legume cu conținut scăzut de carbohidrați (salată, broccoli, ierburi).
Dieta Atkins: un meniu tipic zilnic
Un program zilnic tipic ar putea arăta astfel:
- Mic dejun: omletă, brânză cheddar, ceai sau cafea neîndulcită.
- Pranz: salata cu sunca, pui, telina, salata verde, branza si ulei de masline.
- Cina: păstrăv, salată verde, avocado, ulei de măsline, iaurt degresat fără zahăr.
O colecție de rețete cu conținut scăzut de carbohidrați potrivite pentru dieta Atkins poate fi găsită în cartea „Low Carb to go: Fitfood Always and Everywhere” de Tanja Dusy. Comandați acum de la Amazon.
Atât de mult poți pierde în greutate pe dieta Atkins
La începutul dietei există o slăbire foarte rapidă. În prima săptămână se pot topi 2-4 kilograme, apoi aproximativ 6 kilograme pe lună.
Beneficiile dietei Atkins
Dieta Atkins vă permite să pierdeți rapid în greutate fără să numărați calorii sau să vă înfometați. Mâncați chiar mai mult decât cu o dietă „convențională”, deoarece „alimente tipice pentru îngrășare”, cum ar fi cârnații, brânza, peștele, smântâna și ouăle sunt permise aici, care sunt în mare parte interzise cu alte metode.
Ca dietă bogată în grăsimi și proteine, dar săracă în carbohidrați, Metoda Atkins restricționează ciuguliturile și limitează apetitul. Deoarece grăsimile se satură rapid, dacă nu permanent, în timp ce proteinele satisfac foamea pe termen lung.
Aceste reguli sunt relativ ușor de respectat.
Contra dietelor Atkins
Această dietă este foarte controversată și este evaluată de experții în nutriție ca fiind unilaterală și dăunătoare pe termen lung. Aportul masiv de grăsimi poate crește nivelul colesterolului și, astfel, poate deteriora inima și vasele de sânge.
Este adevărat că organismul obține din rezervele de grăsime combustibilul de care are nevoie pentru nevoile sale energetice atunci când nu mai este alimentat cu carbohidrați prin alimente. Dar corpul se bazează și pe masa musculară și acest lucru poate duce la slăbiciune fizică și mentală și greață.
La fel ca în cazul tuturor dietelor cu un principiu de excludere, există și un risc ridicat de deficit de vitamine, minerale sau fibre. Aportul scăzut de fibre poate duce, de asemenea, la constipație.
Efectul pe termen lung al acestei diete este foarte îndoielnic, deoarece kilogramele pierdute tind să crească rapid după trecerea la o dietă normală.
Slăbește pe termen lung și rămâi sănătos
Dacă aveți dorința de a pierde în greutate și de a pierde în greutate, trebuie să aveți întotdeauna în vedere că aveți nevoie de timp pentru asta. În plus, principiul deficitului caloric sună logic: dacă mănânci mai puțin decât are nevoie organismul, deficitul caloric este preluat din depozitele de grăsime și poți pierde în greutate pe termen lung.
O schimbare pe termen lung a dietei, asociată cu exerciții fizice moderate, vă poate duce la obiectivul dorit. Metoda de alimentație curată, de exemplu, este o modalitate bună de a urmări cu atenție meniul și aportul de calorii și de a mânca cât mai echilibrat, gustos și sănătos posibil.
Dacă nu vă simțiți ca o anumită dietă, cel mai bine este să aveți o dietă echilibrată. Ieșiți din haosul dietei: ce este o dietă echilibrată?
Alimentație curată: acestea sunt regulile simple
Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.