Dieta ayurvedică, principiile și beneficiile; o metodă naturală - blogul Davidson Distribution
Dieta ayurvedică? În mijlocul întrebărilor alimentare, vă întrebați cum să mâncați mai bine pentru a trăi mai bine? Printre lunga listă de diete specifice pe care le hrănim, dieta ayurvedică te intrigă, doar după numele ei misterios. Înainte de a începe cu capul, iată câteva informații despre Ayurveda pentru a străluci în societate.
Amestec de condimente ayurvedice
Ayurveda, cunoașterea longevității.
Ayurveda este un medicament tradițional din India. Din „veda”, texte sacre din India Antică, care înseamnă știință sau cunoaștere, și din „ayus”, care înseamnă viață. Deși este recunoscută ca medicină tradițională în Asia de către OMS, acest lucru nu este cazul în Occident. Într-adevăr, știința ayurvedică este considerată acolo ca o medicină alternativă, la fel ca medicina chineză sau acupunctura.
Inițial, vedele sunt texte dezvăluite. Acestea sunt împărțite în 6 părți. Principiile lor se bazează în esență pe voce sau sunet pentru a vindeca.
Ayurveda respectă 3 principii de bază: menținerea sănătății, vindecarea bolilor și realizarea auto-actualizării.
A căzut în uz, acest medicament a fost reevaluat în timpul independenței Indiei de către Gandhi la mijlocul secolului al XX-lea. Acesta plasează pacientul în centrul reflecției și nu al bolii. De cele mai multe ori, tratamentul începe cu detoxifierea organismului. Odată ce toxinele sunt eliminate, pacientul poate începe tratamentul pentru a-și regenera corpul și a-și întări sistemul imunitar. Majoritatea bolilor sunt cauzate de dezechilibru. Acest lucru justifică detoxifierea, percepută ca o fază a reechilibrării corpului.
Dieta ayurvedică.
Medicina ayurvedică determină echilibrul ființelor vii în jurul a 3 principii de bază numite dosha: vata, pita și kapha. Dosha dominantă va determina acțiunile care trebuie întreprinse pentru a recâștiga echilibrul. Mâncarea este o parte integrantă a acestui reechilibru.