Dieta bogată în proteine, ceea ce este proteina BCAA

Adăugat de La Rédaction Médisite pe 21.04.2017 la 10:03

Proteina BCAA: definiție

Termenul BCAA provine din aminoacizii cu lanț ramificat englezesc. Astfel, proteinele BCAA sunt aminoacizi esențiali (pe care organismul nu le poate produce) numiți ramificați. Acestea sunt leucina, izoleucina și valina, care atunci când sunt combinate reprezintă 30% din proteinele musculare. Acestea au particularitatea de a fi metabolizate în mușchi (în timp ce alte proteine ​​sunt metabolizate în ficat). Ca aminoacizi esențiali, BCAA provin doar din dietă.

Beneficiul proteinelor BCAA ca parte a unei diete bogate în proteine

Prin urmare, proteinele BCAA pot fi utilizate ca suplimente alimentare în contextul unei diete bogate în proteine. Luate înainte și în timpul unei sesiuni de antrenament cu greutăți, acestea promovează dezvoltarea musculară (în special sub influența leucinei) și sunt o sursă de energie. Astfel, ele nu numai că îmbunătățesc forța și rezistența, dar cresc și viteza de creștere a masei musculare. De asemenea, stimulează secreția hormonului de creștere. În plus, BCAA pot ajuta la scăderea în greutate, ducând la o scădere a masei grase, în special în zona abdominală. Cu toate acestea, aveți grijă să nu depășiți 10 g de BCAA pe zi.

---