Dieta bogată în proteine pentru vârstnici de ce, cum
Pe măsură ce îmbătrânești, uneori corpul devine mai slab. Acest lucru se datorează nu numai vârstei, ci și fenomenului de subnutriție, care este foarte frecvent în rândul celor peste 60 de ani (se spune că aproximativ 23% din persoanele cu vârsta cuprinsă între 60 și 80 de ani sunt subnutriți). Acest lucru poate duce la multe riscuri pentru sănătate pentru aceste persoane, cum ar fi apărarea imună redusă, anemia, depresia, pierderea autonomiei etc. Deficiențele cauzate de subnutriție sunt cel mai adesea evidente în ceea ce privește proteinele. Prin urmare, utilizarea plicurilor bogate în proteine poate fi extrem de eficientă în menținerea capacităților fizice ale persoanelor în vârstă.
De ce ar beneficia o persoană în vârstă de o cura bogată în proteine ?
- necesarul de proteine dintre seniori sunt puțin mai mari decât cele ale unui adult normal. Într-adevăr, pentru a păstra capitalul muscular, care tinde să se deterioreze odată cu înaintarea în vârstă, proteinele sunt esențiale. Cu toate acestea, tocmai alimentele bogate în proteine lipsesc cel mai adesea în dieta persoanelor în vârstă, din diverse motive. (preț, lipsa poftei de mâncare, dificultăți de mestecat etc.) Astfel, plicurile bogate în proteine corespund complet dietei de peste 60 de ani, atât în ceea ce privește comoditatea de utilizare, cât și în prețul lor.
- Când atingi o anumită vârstă, riscurile pentru sănătatea ta se înmulțesc, inclusiv riscul de boli de inimă și creșterea nivelului de colesterol.consumul de grăsimi și carbohidrați ar trebui, prin urmare, redus, pentru a atenua aceste riscuri. Plicurile bogate în proteine conțin foarte puțini carbohidrați și lipide și, prin urmare, ar trebui să contribuie la păstrarea sănătății persoanelor în vârstă.