Dieta Carnivore - Cât de sănătos este magazinul LactoJoy

dieta

Dieta cu carne

Carnea conține toți nutrienții de care avem nevoie?

Nu este adevărat să spunem că carnea conține toți nutrienții de care avem nevoie. Carnea conține proteine, grăsimi, minerale precum zincul și fierul și vitamine precum B12 și A, de care avem nevoie cu toții pentru a trăi. Dar organismul are nevoie de mult mai multe minerale și vitamine. De exemplu, vitamina C sau magneziu. Obținem în principal vitamina C din alimente pe bază de plante, cum ar fi citrice, ardei și fructe de pădure. De asemenea, consumăm magneziu vital prin alimente pe bază de plante, cum ar fi orezul brun, broccoli și leguminoase. Potrivit Societății Germane de Nutriție, pentru o dietă sănătoasă trebuie să mâncăm o selecție colorată de alimente. Doar printr-o dietă echilibrată și variată ne putem asigura că obținem toți nutrienții din alimentele noastre de care organismul nostru are nevoie pentru funcționarea normală.

Efecte asupra corpului

Potrivit adepților dietei carnivore, dieta face ceea ce promite. Până în prezent, acest lucru este și corect. Dieta Carnivore asigură că organismul cade într-o stare de cetoză. Această afecțiune descrie arderea grăsimilor din organism, deoarece nu mai sunt disponibili carbohidrați pentru a arde. Prin evitarea carbohidraților, există cu greu fluctuații ale nivelului zahărului din sânge, iar nivelul insulinei rămâne scăzut. Poți slăbi rapid, dar sănătatea ta suferă. Organismului îi lipsesc niște substanțe nutritive importante atunci când o dietă este exclusiv animală. O deficiență a mai multor vitamine și minerale duce la deteriorarea gravă a sănătății și asigură faptul că organismul nu mai este capabil să îndeplinească unele funcții vitale.

Impactul asupra mediului

În plus față de efectele negative asupra dietei din carne, dieta Carnivore are și un impact semnificativ asupra mediului. Consumul de carne nu este, în general, ecologic, deoarece pentru producție se folosește multă apă și furaje pentru animale. În plus, până la 18% din gazele cu efect de seră la nivel mondial provin din producția de carne. Cu o dietă care constă exclusiv din carne, agricultura în fabrică este puternic susținută. Nici măcar consumul de carne din agricultura ecologică regională nu ar fi justificabil, deoarece mediul înconjurător este în continuare grav deteriorat. Literatură:

  • Di Pasquale M.: Dieta anabolică, sisteme optime de antrenament, 1995