Dieta - cel mai bine amestecați ciocolata fierbinte cu cacao pură - WAZ
Pudra instantanee este practică, dar nu are un gust la fel de intens ca ciocolata ca cacao pură. Dacă utilizați pulbere adevărată, băutura ușor amară poate fi îndulcită cel mai bine cu miere.

Dacă amestecați o ciocolată fierbinte acasă, folosiți adesea pudră instantanee gata preparată. Are un gust mai dulce decât cacao pură. Cu toate acestea, este recomandabil să luați pudră de cacao adevărată, explică Asociația Bavariană a Industriei Lactate .
Proteinele și grăsimile din lapte au neutralizat gustul ușor amar. În plus, consumatorii pot adăuga miere, ceea ce le conferă dulceață suplimentară. Deoarece pulberea instant conține adesea zahăr. În schimb, cacao pur conține substanțe nutritive precum magneziu, potasiu și fier.
Când îl pregătiți, este important ca laptele să nu fiarbă. Doar două lingurițe de pudră de cacao pură fac o jumătate de litru de ciocolată cu lapte. La final, amestecați puțină miere după gust. Apropo: Dacă sunteți dezgustat de pielea laptelui, ar trebui să încălziți laptele la un nivel mediu și să-l amestecați constant.