Dieta cu boala l; ulcer peptic
Helicobacter pory este un microorganism care determină dezvoltarea ulcerelor gastrice și duodenale. Din păcate, prin distrugerea acestui microorganism, ulcerul nu este în niciun caz considerat a fi vindecat, deoarece poate este necesară o nouă dietă pentru întreaga viață, care exclude tot ceea ce este folosit pentru a mânca, nu ulcerul peptic.
Dieta cu ulcer gastric constă din produse care irită membrana mucoasă. În primul rând, acestea sunt produse care stimulează secreția gastrică, într-adevăr acidul clorhidric este tocmai inamicul principal al ulcerului peptic. În al doilea rând, ne referim la stimularea mecanică a alimentelor bogate în fibre.
Prin urmare, în primul rând, nutriția cu ulcer peptic al stomacului exclude următoarele produse:
- Condimente (inclusiv muștar, ketchup, sosuri);
- Cafea;
- sifon;
- toate felurile de mâncare prăjite din pește, carne, legume;
- supe și supe bogate;
- mancare la conserva;
- fasole, mazăre, ridichi, napi, ridichi (irită mecanic mucusul);
- fruct cu piele;
- produse din făină integrală;
- țesut conjunctiv dur (cartilaj, vene, pielea cărnii și a păsărilor);
- paine neagra.
Din aceasta, este ușor să concluzionăm că dieta cu ulcer peptic se va baza pe produse care nu stimulează activitatea secretorie a stomacului, lăsându-l rapid, fără întârziere și, în plus, înmoaie și hidratează mucoasa afectată.
Aceste produse includ:
- supe de legume și lapte cu cereale, cartofi;
- lactate;
- terci pe lapte;
- apă minerală plată;
- carne și pește fierte;
- ouă fierte, omlete;
- pâine din făină de cea mai bună calitate ieri;
- Sunt permise 1-2 plăcinte pe săptămână cu mere;
- grăsimi.