Dieta cu conținut scăzut de IG - Natura Divină
Dieta scăzută GI
Am studiat împreună noțiunea de indice glicemic, importanța adoptării unei astfel de diete pentru a redeveni o persoană sănătoasă, pentru a pierde în greutate și pentru a intra în costumul de baie în această vară, păstrându-ne în formă, și pentru unele alimente de preferat.
Cu toate acestea, singurul indice glicemic scăzut al unui aliment nu este suficient pentru a face din acesta un atu pentru sănătate !
Ca regulă generală, pentru a pierde în greutate și a avea o stare bună de sănătate, este necesar să se limiteze grăsimile saturate prezente în carnea grasă, produsele lactate, uleiurile de gătit etc.
Compuneți întotdeauna meniurile ținând cont de un echilibru nutrițional bun. Pentru o persoană non-vegetariană, un prânz echilibrat la prânz va include, prin urmare:
- legume crude sau fierte după bunul plac pentru numeroasele lor beneficii pentru sănătate (vitamine, fibre, antioxidanți etc.)
- o porție de carbohidrați buni (IG scăzut) pentru „combustibil” dar și pentru fibre, minerale ... De exemplu, 200g de paste fierte al dente.
- o porție rezonabilă (80 până la 100g) de proteine de bună calitate (ouă, pește, carne cu conținut scăzut de grăsimi, tofu etc.) necesară pentru buna funcționare a organismului, dar și pentru efectul „supresor al apetitului”, deoarece o masă care conține proteinele sunt mai pline.
- un pic de grăsimi comestibile bune: mai întâi uleiuri vegetale presate la rece, avocado, pește gras, migdale etc.) pentru buna funcționare a creierului, a ficatului și a multor alte funcții ale corpului nostru pe care ar fi nevoie de mult timp pentru a le descrie aici, deoarece explicația mea este deja suficient de lungă așa. dar nu sparge, am terminat în curând!
Potrivit unor medici (inclusiv doctorul Nicolas le Berre), celebrul produs lactat „trebuie să aibă” nu este atât de necesar, deoarece o dietă echilibrată asigură calciu (cereale integrale, migdale, fructe de mare, alge etc.) ... Și mai ales dacă organismul nostru nu se află în acidoză cronică, ceea ce l-ar împinge să atragă din depozitele sale de calciu, chiar și în oase, pentru a-l neutraliza. Cu toate acestea, această acidoză este favorizată de consumul excesiv de produse de origine animală (inclusiv produse lactate!), Precum și de alcool, tutun, stres și sedentarism.
Produsele lactate trebuie să rămână, așadar, pentru cei care le tolerează bine, mâncare pentru plăcere, pentru a fi consumate poate mai rar și de cea mai bună calitate posibilă.
Moderatori naturali ai zahărului din sânge
Urmând aceste câteva reguli de echilibru alimentar bun menționate mai sus pe termen lung, veți recâștiga forma și vitalitatea.
Iată câteva sfaturi „bonus” care vor ajuta în continuare la scăderea zahărului din sânge la o masă fără restricții asupra porțiilor, pentru un efect de slăbire și mai eficient. Puteți folosi aceste mici „ajutoare” zilnic dacă chiar aveți de pierdut în greutate sau doar ocazional, când aveți chef să luați o pizza sau o tartifletă.
Oțet de mere și lămâie: