Dieta cu dovleac

Dieta cu dovleac (în engleză pumpkin)

Dovleacul este o legumă populară și gustoasă de toamnă, care este potrivită și pentru o dietă.

În trecut era considerată hrana oamenilor săraci sau chiar hrana pentru vite, astăzi este folosită pentru a găti supe delicioase și multe altele. Nu numai pentru Ziua Recunoștinței și Halloween-ul este popular ca decor frumos.

Culoarea portocalie nu numai că emană confort, ci asigură și o linie subțire în meniu. Denumirea botanică oficială este Cucurbita.

Dovleacul este sărac în calorii, Hokkaido, nucșoară și nucă sunt populare, alături de ciuperci este considerat un clasic al bucătăriei de toamnă. Din punct de vedere botanic, este cea mai mare boabe din lume și cu aproape 200 de soiuri comestibile aveți o selecție largă de fibre delicioase care stimulează digestia și promovează metabolismul grăsimilor.

Conținutul de potasiu poate fi, de asemenea, utilizat pentru a regla echilibrul fluidelor din organism. Dovleacul este digerabil datorită conținutului redus de zahăr și acid.

100 g conțin doar 25 de calorii, leguma este de asemenea bogată în magneziu, fier, vitamina C și beta-caroten, care este procesată de organism în vitamina A și întărește celulele și sistemul imunitar.

Dovleacul este, de asemenea, legat de dovleceii și castraveții care elimină grăsimile.

Vă puteți delecta ca o supă, coaptă în cuptor sau într-un castron de prânz. Dovleacul de nucșoară cu conținut scăzut de carbohidrați are un gust picant, în timp ce nuca este nucă și dulce.

Nu trebuie să fie decojit, ci doar spălat bine în apă fierbinte. Fibrele și semințele sunt îndepărtate, tăiate în bucăți mici și introduse în cuptor.

Hokkaido are cel mai bun gust și îl face regele dovlecilor. Aportul scăzut de calorii facilitează pierderea în greutate.

Carnea din piure poate fi, de asemenea, combinată bine cu fulgi de ovăz și banane pentru a face un castron de mic dejun.