Dieta cu orez gourmet; Delicii - Rețete dietetice
Soldul zilnic
Orez gourmet
Pentru 4 persoane
Timp de preparare: 5 minute
Timp de gătit: 30 de minute
Ingrediente:
- 250 g orez Camargue (mănânc franceză)
- 100 g mazăre congelată
- 50 g de pastă de roșii (1 lingură) (mănânc franceză)
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 litru de bulion
Reţetă:
- Curățați șalota și usturoiul.
- Degermează-le, apoi dă-le.
- Rumeniti-le intr-o cratita in ulei de masline.
- Adăugați chorizo tăiat în jumătăți de inele și pasta de roșii.
- Adăugați bulionul, apoi încorporați mazărea și orezul.
- Gatiti la foc mediu, amestecand regulat.
- Sare si piper.
- Se servește fierbinte.