Dieta cu proteine ​​Slăbiți permanent cu rețete de proteine

Odată cu dieta proteică, kilogramele ar trebui să cadă deosebit de repede. Vă vom spune cum funcționează această metodă de slăbire, la ce ar trebui să acordați atenție și care rețete sunt potrivite pentru dieta proteică.

slăbiți

Dieta cu proteine ​​este una dintre cele mai cunoscute și populare diete. Nu este de mirare, deoarece promite o pierdere rapidă și pe termen lung în greutate - fără pofte alimentare sau efectul yo-yo. Multe vedete jură, de asemenea, pe această tendință de slăbire.

Oricine crede că dieta proteică este monotonă greșește. Pentru că pe lângă carne, sunt permise și produsele lactate, nucile și legumele. Deci nu trebuie să ți se facă foame pe dieta proteică. Cu toate acestea, există câteva lucruri pe care ar trebui să le luați în considerare cu siguranță dacă doriți să slăbiți rapid și permanent cu dieta proteică. Iată cele mai importante sfaturi și rețete.

Cum funcționează dieta cu proteine?

După cum sugerează și numele, dieta cu proteine ​​include în principal alimentele care conțin proteine. Termenul „dietă” este destul de înșelător aici, deoarece nu este de fapt o dietă, ci mai degrabă o schimbare a dietei. Deviza dietei proteice este: o mulțime de proteine, puțini carbohidrați.

Alimentele sunt surse bune de proteine:

  • Carne (pui, carne de vită, miel)
  • Pește (somon, ton, macrou)
  • Ouă
  • Produse lactate (iaurt, brânză, lapte de vacă)
  • nuci
  • Produse cerealiere
  • Leguminoase (soia, semințe de susan, linte)

Carnea, peștele și produsele lactate în special ar trebui să ajungă pe farfurie în timpul dietei cu proteine. Carnea slabă în special, cum ar fi carnea de pasăre sau carnea de vită cu conținut scăzut de grăsimi, precum și iaurtul, brânza și tofu, pot fi consumate fără ezitare. Leguminoasele precum mazărea, soia sau linte sunt, de asemenea, surse excelente de proteine ​​și ar trebui incluse în mese în mod regulat.

Următoarele se aplică nucilor: bucurați-vă cu moderare, deoarece sunt foarte bogate în grăsimi. De regulă: o mână mică pe zi.

Această piramidă alimentară oferă o privire de ansamblu asupra alimentelor bogate în proteine:

Dieta cu proteine: reduceți carbohidrații

Cu siguranță ar trebui să reduceți produsele bogate în carbohidrați, cum ar fi pastele și pâinea, precum și alimentele care conțin zahăr. Accentul este pus pe „reducere”, deoarece nu trebuie și nu ar trebui să vă lipsiți de aceste alimente. Sunt încă permise cu moderare.

Câți carbohidrați ai voie să mănânci este foarte individual și depinde foarte mult de corpul tău. Factori precum sexul, vârsta, dimensiunea sau activitatea sportivă joacă un rol major aici.

Un ghid aproximativ pe care îl puteți folosi ca ghid: Aproximativ 30% din dietă poate consta din carbohidrați în timpul dietei proteice.

Bacsis: Este mai bine să încorporați carbohidrații în alimentele dvs. dimineața sau la prânz și să le evitați seara. Conform principiului de slăbire „slim in your sleep”, evitarea carbohidraților seara ar trebui să sprijine arderea grăsimilor pe timp de noapte. Kilogramele ar trebui să cadă mai ușor în acest fel.

În videoclip: Alimente fără carbohidrați: Ceea ce este de fapt scăzut în carbohidrați?

Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.

Care sunt avantajele dietei proteice?

Există mai multe motive în favoarea unei diete proteice. Pe de o parte, proteinele ne mențin sătul mai mult timp decât carbohidrații sau grăsimile. În plus, corpul nostru eliberează mai puțină insulină după ingerarea proteinelor decât după o masă bogată în carbohidrați. Și asta are un efect pozitiv asupra corpului nostru.

Deoarece: insulina inhibă arderea grăsimilor. Prea multă insulină determină, de asemenea, corpul nostru să stocheze excesul de apă în organism. Un nivel constant de zahăr din sânge are avantajul suplimentar că pofta de alimente este redusă. Deci: La revedere paste, pizza și pâine, salut furnizori de proteine!

Dieta cu proteine: ar trebui să aveți în vedere acest lucru

Societatea germană de nutriție recomandă 0,8 g proteine ​​pe kilogram de greutate corporală. Cu o greutate corporală de 70 de kilograme, ar fi 56 g de proteine. Este controversat dacă prea multe proteine ​​au un efect negativ asupra corpului nostru. Prin urmare, în orice caz este recomandabilă o manipulare moderată.

În general, dacă mănânci multe proteine, ar trebui să bei mult pentru a excreta produsul descompus al proteinelor, așa-numita uree. Rinichii sănătoși sunt o cerință de bază pentru dieta cu proteine. De asemenea, este recomandat să consumați o mulțime de fructe și legume. Potrivit Isabelle Keller de la Societatea Germană de Nutriție, aceștia sunt furnizori importanți de baze care ar trebui să ajute la echilibrarea acizilor care se formează în timpul metabolismului proteinelor.

Dieta cu proteine: Rețete pentru micul dejun, prânz și cină

Atât de mult pentru teorie, acum să trecem la treabă. Iată trei rețete excelente de proteine ​​- de la micul dejun la cină. Cel mai bun: Toate aceste rețete de proteine ​​pot fi modificate. De exemplu, nu vă plac roșiile din rețeta de prânz? Apoi, doar înlocuiți-le cu ardei sau un alt tip de legume. Super ușor!

Mic dejun: paine proteica cu branza de vaci

Prima masă a zilei este foarte importantă dacă vrei să slăbești. Micul dejun ar trebui să vă umple, să vă ofere energie pentru ziua respectivă și să vă pună în circulație.

De exemplu, quarkul cu conținut scăzut de grăsimi cu fructe, clătite proteice sau o omletă sunt ideale pentru un mic dejun bogat în proteine. Preferatul nostru pentru un mic dejun consistent, bogat în proteine, este pâinea cu proteine ​​cu brânză de vaci.

De ce ai nevoie:

  • 2 felii de paine proteica
  • 50 g brânză de vaci
  • 1/4 piper roșu
  • 1/2 ceapa rosie
  • 1-2 tulpini de pătrunjel
  • 1/2 buchet de arpagic
  • 1 lingură porumb vegetal
  • Sare și piper pentru condimente

Așa funcționează:

Puneți feliile de pâine pe o farfurie și periați cu brânză de vaci. Apoi tăiați ardeiul gras și ceapa în cuburi mici. Tocam marunt patrunjelul si arpagicul.

Puneți totul împreună cu porumbul într-un castron și amestecați. Condimentează după gust cu sare și piper. Distribuiți acum amestecul de legume pe pâine și micul dejun puternic pentru dieta cu proteine ​​este gata!

Bacsis: De asemenea, puteți adăuga brânza de vaci cu alte ingrediente. De asemenea, roșiile uscate sunt foarte gustoase.

Prânz: curry de pui cu spanac

Când vine vorba de prânz, aveți, de asemenea, multe opțiuni pe dieta proteică. Rețetele cu carne, pește și legume sau tofu marinat sunt deosebit de bune pentru un prânz bogat în proteine. Iată preferatele noastre proteice pentru prânz:

De ce ai nevoie:

  • 120 g file de pui
  • 1/2 ceapa
  • 1/2 cățel de usturoi
  • 1 roșie
  • 60 g spanac
  • 100 ml lapte de cocos
  • 1 linguriță curry
  • niște ulei pentru prăjit
  • Sare și piper pentru condimente
  • Nuci caju

Așa funcționează:

Încălziți uleiul într-o tigaie. Tocăm ceapa și cățelul de usturoi și adăugăm în tigaie. Acum spălați și tăiați fileul de pui. De asemenea, adăugați în tigaie, coaceți-o și condimentați cu pudră de curry.

Între timp, tăiați roșiile în cuburi și adăugați-le în tigaie. Așteaptă un moment, apoi degajează cu lapte de cocos. Lăsați totul să fiarbă timp de aproximativ 10 minute la un nivel scăzut. Acum adăugați spanacul. Condimentează după gust cu sare, piper și curry. La final presară nuci de caju deasupra. Poftă bună!

Bacsis: Puteți servi niște orez brun ca garnitură. Este mai sănătos decât orezul alb.

Alte rețete pentru prânz în timpul dietei proteice: Prânz cu conținut scăzut de carbohidrați: Cu aceste rețete, dieta funcționează și la birou

Cina: împachetări proteice cu ton

V-ați săturat să gătiți seara târziu? Nici o problema! Ce zici de o salată italiană la cină? Oul, șunca și brânza adaugă o porție suplimentară de proteine ​​în salata verde.

Sfatul nostru pentru cină: împachetări de proteine ​​cu ton! Ei reușesc în doar câteva minute și te umple.

De ce ai nevoie:

  • 2 folii proteice (disponibile de la Rewe, de exemplu)
  • 150 g ton conservat
  • 60 g brânză de vaci
  • 1/2 ceapa de primăvară
  • 1 mână de salată iceberg
  • 120 g năut conservat
  • Sare și piper pentru condimente

Așa funcționează:

Încălziți scurt învelișul în cuptorul cu microunde. Scurgeți tonul, puneți-l într-un castron cu brânza de vaci și amestecați. Tăiați ceapa în inele fine și adăugați. Condimentează după gust cu sare și piper. Periați împachetările cu crema de ton preparată. Tăiați salata verde în fâșii și întindeți-o pe folie. Scurgem nautul si turnam peste ele. Rulați folia și gata!

Alte rețete bogate în proteine ​​pentru cină: Este gustos! 5 rețete de cină fără carbohidrați