Dieta cu supă, idee bună sau proastă pentru a slăbi
Este în sezon: dieta cu supă este din nou în centrul atenției. Cunoscut a fi bun pentru sănătate, deoarece este ambalat cu legume, este un bun aliat pentru slăbirea eficientă? Gérald Kierzek oferă câteva răspunsuri în Întrebări de sănătate.
„Mănâncă-ți supa, te va face să crești mai înalt”. Cu toții am auzit această frază cel puțin o dată în copilărie. Nu reușind să ne facă să creștem cu adevărat mai înalți, supa are reputația de a ajuta la pierderea în greutate. Atenție: lipirea la supele de legume dimineața, prânzul și seara poate avea și un efect negativ asupra sănătății, ducând la deficiențe nutriționale, pierderi de energie și. efect yo-yo. În problemele de sănătate, medicul Gérald Kierzek detaliază câteva avertismente ale sale.
>> Dieta cu supă: kezako ? „Este o dietă care a fost foarte la modă și care a căzut puțin în uitare: cu atât mai bine!” Exclamă Gérald Kierzek. Dieta cu supă este, așa cum sugerează și numele său, monoalimentare: este vorba de înghițire dimineața, prânzul și seara.
• Există o primă fază de atac de șapte zile: mâncăm doar supă adăugând niște proteine slabe, cum ar fi pieptul de pui.
• A doua fază de stabilizare, care are loc în a doua săptămână, constă în adăugarea de una până la două amidonuri pe zi, cum ar fi cartofi sau pâine.
>> Ce tip de supă ar trebui să mănânci ? „Nu orice fel de supă”, precizează imediat medicul. Gata cu supele industriale, prea sărate și ale căror legume sunt adesea prea măcinate. Dimpotrivă, medicul recomandă supe neamestecate, nu măcinate, pentru a obține toate beneficiile și consistența supei de legume precum vitaminele sau micro-nutrienții.