Dieta DASH pentru hipertensiune arterială
Dieta DASH poate fi utilă și eficientă pentru tensiunea arterială crescută. Ce alimente sunt permise și ce trebuie evitat cu hipertensiunea arterială - vă vom spune!
Medicii prescriu adesea medicamente antihipertensive pentru hipertensiune arterială (hipertensiune arterială), valorile pot fi îmbunătățite și fără medicamente - cu dieta DASH.
Reduceți tensiunea arterială cu dieta DASH
Hipertensiunea este una dintre Factori de risc pentru boli cardiovasculare, care sunt printre cele mai frecvente cauze de deces în Germania. Numărul pacienților cu tensiune arterială crescută continuă să crească. Boala poate duce la întărirea arterelor (arterioscleroză), insuficiență cardiacă (insuficiență cardiacă), atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.
Oamenii de știință au descoperit că, pe lângă influențele genomului, dieta necorespunzătoare este un factor major de risc pentru hipertensiunea arterială este. Din aceasta au dezvoltat dieta DASH. Acronimul înseamnă Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea, adică o formă de nutriție împotriva tensiunii arteriale ridicate.
Autotest: Cât de mare este riscul meu de hipertensiune arterială?
Cum arată planul de dietă DASH?
În Statele Unite, Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui (NHLBI) a dezvoltat mai multe planuri de probă pentru dieta DASH.
Lista de cumpărături pentru o dietă DASH ar trebui să arate astfel:
- Produse din cereale sau cereale, de preferință produse din cereale integrale, cum ar fi fulgi de ovăz, musli și pâine din cereale integrale, orez și paste.
- fructe: proaspăt, uscat și sub formă de sucuri proaspăt stoarse.
- Proaspăt legume și suc de legume
- conținut scăzut de grăsimiLactate, precum brânză cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, quark sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- Uleiuri: Ulei de măsline, ulei de in sau ulei de floarea soarelui
- Carne, carne de pasăre sau pește (sarac in grasimi si neafumat)
- Zaharul din floare de cocos sau siropul de agave in loc de zaharul normal
- leguminoase, precum linte, naut și fasole
- nuci și semințe
Hipertensiune arterială extremă: mare pericol pentru rinichi
La ce altceva ar trebui să fii atent într-o dietă DASH?
Astăzi îl cunoaștem Dietele bogate în sare de masă pot crește tensiunea arterială. De aceea, încercați dieta DASH, restricționează sever consumul de sare. Experții de la Societatea germană de nutriție (dge) recomandă în general nu mai mult de șase grame de sare pe zi. Pentru a economisi sare, ar trebui, pe de o parte, să evite produsele finite - deoarece este multă sare în ea - iar pe de alta Schimbați ierburile și condimentele, să aromeze mâncărurile.
Un alt aspect important al dietei DASH este că carnea roșie ar trebui servită foarte rar și că consumul de zahăr ar trebui să fie redus la minimum.
Cum funcționează dieta Dash pentru gută?
Cercetătorii au arătat că pacienții cu gută beneficiază, de asemenea, de o dietă DASH în două moduri. Datorită selecției speciale de feluri de mâncare pe care le puteți lua mai puțin acid uric, care este principala cauză a gutei. În plus, unii pacienți cu gută suferă și de hipertensiune arterială.
Unii dintre ei au chiar sindromul metabolic. Acestea includ hipertensiunea arterială, glicemia crescută, grăsimea excesivă în jurul taliei și colesterolul ridicat. Multe dintre aceste valori de laborator se pot îmbunătăți odată cu dieta DASH.
Guta: semnalele de avertizare ale corpului
Umfla:
Managementul hipertensiunii arteriale, în: Societatea Germană de Cardiologie, Cercetări Cardiace și Circulatorii