Dieta de la 60 de ani - luați în considerare nevoile speciale Älter Basel
Următoarele se aplică nutriției în toate fazele vieții: O dietă sănătoasă și echilibrată este o condiție prealabilă pentru a menține corpul și mintea productive și pentru a vă simți bine. Acest lucru creează, de asemenea, anticorpi și întărește sistemul imunitar. Aceasta înseamnă că sunteți mai bine protejat împotriva bolilor.
Absoarbe mai puțină energie
De-a lungul anilor, necesarul de energie al organismului scade; este redus cu aproximativ o treime. Te miști mai puțin și procesele metabolice rulează mai încet. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă doar că ar trebui să mănânci mai puțin, ci mai presus de toate, ceea ce trebuie. Aceasta înseamnă să fii atent cu alimentele care conțin multă sare, zahăr sau grăsimi. Pentru a nu vă supraîncărca corpul și digestia, cinci mese mici pe zi sunt mai bune decât trei mese mari.
Totul depinde de mix
Mai presus de toate, nutrienții, vitaminele și mineralele care sunt bune pentru corpul dvs. sunt importante. Legumele și fructele sunt foarte importante, astfel încât să puteți absorbi cantități suficiente din acestea. De preferință, cinci porții pe zi. Carbohidrații sub formă de pâine, cartofi, orez sau paste fac, de asemenea, parte din meniul zilnic. Acestea sunt completate de proteine sub formă de lapte, iaurt sau brânză. Două-trei porții de carne pe săptămână sunt suficiente. Și: Bea cel puțin 1,5 litri pe zi, de preferință ceai sau apă neîndulcită.
Sfaturi pentru dietă
Cinci porții pe zi
Cu cinci porții de fructe și legume puneți o bază bună pentru o dietă echilibrată. O porție este de aproximativ o mână. Legumele pot fi preparate ca acompaniament la mesele principale sau ca o salată verde crocantă cu mesele. Fructele pot fi, de asemenea, consumate cu muesli la micul dejun sau proaspăt stoarse ca suc.
Zilnic în meniu
Pastele, orezul, cartofii sau pâinea sunt umpluturi bune și conțin mulți carbohidrați. De aceea ar trebui să fie în meniu în fiecare zi. În calitate de cereale integrale, acestea conțin o mulțime de fibre dietetice care vă ajută digestia. Pentru a nu consuma prea multă grăsime, Gschwellti, de exemplu, este mai bun decât cartofii prăjiți, iar pastele cu sos de roșii au mai mult sens decât macaroanele alpine.
Calciu pentru oase
Laptele și produsele lactate furnizează calciu organismului. Această sare minerală ajută la menținerea oaselor puternice. De fapt, previne degradarea densității osoase legată de vârstă. Vă puteți satisface necesarul zilnic de calciu cu două porții de lapte sau produse lactate. O porție este echivalentă cu 2 dl lapte, o cană de iaurt, quark sau brânză de vaci sau 60g brânză tare. De asemenea, puteți obține o cantitate zilnică de calciu cu zece alune, migdale, două lingurițe de semințe de in sau cel puțin 1,5 litri de apă minerală bogată în calciu.
Mult pește, puțină carne
Peștele ar trebui să fie în meniu de două ori pe săptămână. Cu două până la trei porții de carne, cerințele dvs. nutriționale sunt, de asemenea, acoperite. Deoarece produsele pentru cârnați conțin adesea grăsimi ascunse, ar trebui să preferați șuncă fiartă sau crudă, fripturi reci sau carne din Grisons. În loc de carne sau pește, un ou prăjit poate completa o masă principală.
Sfaturi pentru viața de zi cu zi
Chiar și lucrurile mici pot ajuta la schimbarea obiceiurilor. Puteți parcurge un drum lung cu o ajustare sau alta - încercați!
Plăcere și bucurie în mâncare
Mesele nu sunt doar acolo pentru a satisface nevoile corpului. Împart ziua și te invită să te distrezi. O masă frumos pregătită este o plăcere și faci ceva bun pentru tine.
Împreună cu ceilalți
Gătitul pentru dvs. este de obicei obositor și adesea plictisitor. De ce să nu căutăm oameni cu aceeași idee și să organizăm prânzul împreună? Gătind împreună înjumătățiți munca, promovați conversații interesante și veți cunoaște doar rețete noi. Sau poate ai vrea să participi la un curs de gătit? Acolo puteți învăța elementele de bază ale gătitului sau puteți dobândi cunoștințe foarte specifice.
Să încerc ceva nou
Încercați să adăugați cât mai multă varietate la meniu. De ce nu încercați o rețetă nouă o dată pe săptămână? Sau poate ceva familiar pe care îl cunoașteți din familia dvs. și nu ați mai gătit de mult timp?
Ajutați la gătit
Chiar dacă nu îți vine să pregătești legume sau să pregătești un meniu, poți folosi legume congelate sau fierte din compartimentul frigiderului sau preparate gătite în prealabil. Deci, vă puteți aproviziona cu nutrienții importanți. Asigurați-vă că alegeți produse gata făcute, cu conținut scăzut de grăsimi.