Dieta de tip sanguin Un începător; Ghid EAT SMARTER
Dieta grupelor de sânge oferă o formă specială de nutriție pentru fiecare grupă de sânge. Am rezumat pentru dvs. cum ar trebui să funcționeze acest lucru și ce anume se află în spatele dietei grupelor de sânge.
Cuprins
- Care este dieta grupei de sânge?
- Cum funcționează dieta grupei de sânge?
- Ce alimente pot fi în meniu pentru toate grupele de sânge?
- Acesta este modul corect de a începe
- Beneficiile dietei de tip sanguin
- Dezavantaje ale dietei de tip sanguin
- Sfaturi inteligente pentru viața de zi cu zi
- Cunoștințe de luat
Potrivit inventatorului dietei grupelor sanguine, datorită evaluării, diferite alimente ar trebui să fie mai bine tolerate decât altele pentru fiecare grupă sanguină. Dar puteți pierde în greutate într-adevăr datorită unui plan individual de nutriție, adaptat grupului dvs. de sânge?
Care este dieta grupei de sânge?
Dieta grupelor de sânge a fost dezvoltată în anii 90 de către medicul naturist Dr. Peter D'Adamo a lansat. Medicul presupune că fiecare grupă de sânge este orientată evolutiv pentru alimente foarte specifice. Aceasta înseamnă că, conform acestei teorii, o aprovizionare optimă cu alimente a organismului este determinată de tipul de grup sanguin respectiv și determină ce alimente ne îngrașă sau sunt slabi.
Per ansamblu, forma nutriției se caracterizează prin alimente neprelucrate și relativ sănătoase. Puteți afla ce alimente sunt destinate grupului de sânge din capitolul următor.
Cum funcționează dieta grupei de sânge?
Potrivit medicului, există diferiți anticorpi în sângele nostru care reacționează cu anumite proteine din alimente. Dacă mâncarea nu se potrivește cu grupa sanguină, totuși, potrivit lui D'Adamo, sângele ar trebui să „se aglomereze” și ar trebui să apară o reacție.
Cu toate acestea, dacă sunt consumate alimentele „corecte”, corpul nostru ar trebui să devină mai slab, mai vital și mai sănătos. Medicul include, de asemenea, așa-numitul statut de secretor, care oferă informații despre dacă antigenele grupelor sanguine sunt prezente în fluidele corpului, cum ar fi saliva. Pentru medicul naturist, acesta este un alt factor cheie în selecția alimentelor.
În cele ce urmează avem forme individuale de nutriție combinate:
Grupa sanguină 0: vânător
Această grupă sanguină era deosebit de frecventă în rândul vânătorilor în urmă cu aproximativ 40.000 de ani. În acea perioadă, carnea era principalul obiectiv al dietei. De exemplu, persoanele cu grupa sanguină 0 ar trebui să mănânce în principal alimente animale și, prin urmare, bogate în proteine, cum ar fi carne, pește, carne de pasăre, dar și fructe și legume în timpul dietei. Pe de altă parte, ar trebui evitate leguminoasele, cerealele și produsele lactate. Prin urmare, amintește foarte mult de dieta paleo.
Grupa sanguină A: fermier
Potrivit teoriei, se spune că acest grup de sânge a apărut în special la persoanele sedentare care au consumat în principal alimente pe bază de plante. Prin urmare, pentru persoanele cu grupa sanguină A este important să aveți suficiente fructe și legume. Legumele, cerealele și fructele de mare sunt, de asemenea, permise - dar, în general, pe baza unei diete vegane, deoarece produsele din lapte de vacă ar trebui evitate. De asemenea, grâul nu este recomandat în acest context.
Grupa sanguină B: nomadă
O dietă echilibrată este esențială aici. Se spune că grupul sanguin B a apărut în timpul când oamenii consumau produse lactate, legume și ouă. Aceasta înseamnă că alimentele menționate, precum și carnea și cerealele sunt în meniu. Produsele din carne de pasăre, grâu și secară aparent nu sunt tolerabile pentru „nomadă”.
Grupul sanguin AB: Cel nedumeritor
Este nedumeritor, deoarece nu există un anumit grup de alimente în prim-plan. Se spune că grupul sanguin a apărut atunci când popoarele din A și B s-au amestecat. Conform teoriei, persoanele cu grupa sanguină AB, care apare rar, tolerează bine toate alimentele. Astfel, această formă de nutriție se caracterizează prin alimente mixte, adică carne, legume, fructe, cereale și leguminoase. Cu toate acestea, carnea trebuie consumată în cantități mai mici.
Alte informații importante despre dietă: Cinci mese sunt consumate zilnic. Pentru a preveni o posibilă deficiență de nutrienți, se recomandă suplimente alimentare. Numărul zilnic de calorii este cuprins între 1500 și 1800 kilocalorii și ar trebui să ducă la pierderea în greutate.
Această dietă nu ți se potrivește?Puteți găsi prezentarea generală a dietei aici!
Întrebări despre planurile noastre de nutriție?Totul este explicat aici!
Ce alimente pot fi în meniu pentru toate grupele de sânge?
Puteți consuma aceste alimente fără ezitare:
Pe lângă alimentele respective care sunt permise pentru fiecare tip de grup sanguin, pot fi consumate și următoarele alimente:
- fructe și legume proaspete și neprelucrate
Aceste alimente sunt tabu:
- alimente procesate, cum ar fi mesele gata
- alimente bogate în calorii și grăsimi
- grâu
- Fasole
Grâul este clasificat ca „boabe de îngrășare” în dieta grupelor de sânge și, prin urmare, trebuie evitată pe cât posibil pentru toate grupele de sânge. În plus, conform inventatorului dietei, așa-numitele lectine (anumite proteine), care sunt conținute în anumite leguminoase precum fasole, dar și în grâu, sunt nefavorabile. Se pare că acestea se asigură că celulele roșii din sânge se lipesc împreună și declanșează diferite tulburări în organism.
Acesta este modul corect de a începe
Înainte de a începe dieta grupei de sânge, este important să luați în considerare câteva lucruri în avans. În primul rând, este recomandabil să dobândiți cunoștințe de bază despre dietă, astfel încât să puteți obține și pierderea în greutate. De asemenea, trebuie să fiți informat despre grupul de sânge din care aparține sângele pentru a alege tipul corect de dietă. Puteți stabili acest lucru de către medicul de familie, luând o probă de sânge.
Ca o etapă suplimentară de pregătire, se recomandă o examinare intensivă a alimentelor respective. În acest fel, știi exact ce alimente sunt potrivite și care nu. Acest lucru facilitează cumpărăturile și pregătirea meselor. De asemenea, vă economisește timp. Pentru oamenii care lucrează, este logic să preparați alimentele și să le încălziți la birou. Consumul de mâncare se dovedește a fi destul de dificil în timpul dietei cu grupe de sânge din cauza alimentelor selectate în mod explicit.
Pentru a evita cumpărăturile constante, poate avea sens să planifici mesele pentru întreaga săptămână în avans și astfel să mergi la cumpărături doar o dată pe săptămână. Acest lucru vă oferă o imagine de ansamblu precisă și economisește timp.
Beneficiile dietei de tip sanguin
Fiecare formă de nutriție se bazează pe o dietă cu fructe și legume și produse puțin procesate. Dacă ați apelat anterior la alimente grase și bogate în calorii, dieta grupei de sânge poate fi o introducere sensibilă la schimbarea dietei.
În plus, formele de nutriție pot fi adaptate individual. Se recomandă alegerea alimentelor respective în funcție de grupa sanguină. Cu toate acestea, deoarece toate formele de nutriție se bazează pe o dietă în mare măsură sănătoasă, le puteți adapta și schimba după cum doriți. Integrarea exercițiului fizic în viața de zi cu zi este foarte importantă pe lângă dieta corectă.
Dezavantaje ale dietei de tip sanguin
Din păcate, există câteva puncte în dieta grupelor de sânge care nu vorbesc neapărat în favoarea implementării. În primul rând, nu există dovezi științifice că tipul dietei se corelează de fapt cu grupa sanguină respectivă. Dacă dieta recomandată are de fapt efecte pozitive asupra corpului nostru datorită alimentelor speciale, în funcție de grupa sanguină, este mai mult decât controversat.
În timp ce oamenii de știință au găsit o legătură între dietă și un risc redus de boli de inimă, nu au reușit să urmărească această constatare înapoi la grupa de sânge a unei persoane. Aceasta înseamnă că ideea de bază a dietei este puternic pusă sub semnul întrebării (1) .
De asemenea, nu există dovezi științifice în legătură cu lectinele (proteinele) menționate, care ar trebui să se aglomereze cu sângele nostru dacă dieta este „greșită” (neadaptată la grupa sanguină). Cu toate acestea, aceste proteine intră în sânge doar în cantități mici și sunt descompuse în timpul digestiei. De asemenea, își pierd eficiența atunci când sunt încălzite. Acest lucru a fost confirmat recent de Societatea Germană pentru Nutriție (2) .
Un alt dezavantaj al dietei de tip sanguin este planul alimentar destul de inflexibil. Deoarece alimentele sunt foarte strict prescrise în funcție de grupa sanguină, este destul de dificil dacă doriți să luați masa în cantine sau restaurante. Întâlnirile spontane de luat masa sunt, așadar, puțin dificile, ceea ce face ca puterea de ședere să fie mult mai dificilă.
În plus, pot apărea deficiențe de nutrienți din cauza dietei uneori foarte unilaterale. Deoarece nu fiecare recomandare reprezintă o dietă sănătoasă și echilibrată. Persoanele cu grupe sanguine 0 și A ar trebui să evite produsele lactate, motiv pentru care este posibilă deficiența de calciu. Prin urmare, suplimentele alimentare sunt adesea recomandate în acest context.
Sfaturi inteligente pentru viața de zi cu zi
În timpul implementării dietei grupelor de sânge, este util să preparați porțiile și, dacă este necesar, să le înghețați. Acest lucru vă economisește timp și stres inutil. Pot fi folosite și fructe și legume congelate.
De asemenea, se recomandă utilizarea numai a produselor neprelucrate, astfel încât listele de ingrediente nu trebuie căutate pentru lectinele menționate.
În ansamblu, trebuie remarcat faptul că dieta grupelor sanguine ar trebui să fie privită mai degrabă ca un punct de plecare pentru o schimbare a dietei și nu ar trebui practicată mult timp din cauza deficiențelor nutriționale. Această dietă este probabil mai puțin utilă pentru pierderea în greutate cu succes.
Cunoștințe de luat
Ideea de bază a dietei grupurilor de sânge este de a utiliza grupurile individuale de sânge ca bază pentru forma de nutriție. Conform concepției, fiecare grup sanguin individual s-a dezvoltat în cursul evaluării și, prin urmare, este compatibil doar cu anumite alimente.
În general, dietele se bazează pe o mulțime de fructe și legume, dar sunt și unilaterale, motiv pentru care pot rezulta deficiențe de nutrienți. Nu există dovezi științifice între grupa de sânge și corelația dietei. În plus, pierderea în greutate nu este întotdeauna previzibilă. Prin urmare, dieta grupelor sanguine ar trebui privită mai mult ca o introducere la o schimbare a dietei.