Dieta Dilemă Viață; sănătate
Pur și simplu mâncați mai rațional ... Este cu adevărat atât de dificil să mâncați sănătos? - Se pare că da. Pare absurd să sugerăm o dependență în spatele a ceva la fel de vital ca mâncarea, dar relația noastră cu mâncarea este de fapt adesea dependentă. O întreagă industrie trăiește acum din dorința noastră disperată de a rămâne sau de a deveni subțire.
Consilierii și producătorii de diete reduse oferă concepte de dietă care sunt aparent la fel de la modă ca înălțimile tivului fustei și taliei. În cazul grăsimilor, se aplică următoarele: Ceea ce era complet interzis acum 20 de ani este permis în mod expres în dietele moderne cu conținut scăzut de carbohidrați. Nutriționiștii, medicii și laicii conștienți de difuzare găsesc întotdeauna noi răspunsuri la întrebarea celei mai bune strategii de slăbire. Studiile contradictorii și diferitele opinii ale experților conferă întregului aspect aspectul unei științe obscure.
Doar echilibrul caloric este decisiv
În această confuzie, este ușor să pierzi din vedere faptul că ponderarea și greutatea respectă o regulă foarte simplă. Cei care mănâncă mai puține calorii decât consumă pierd în greutate. Cei care consumă mai multe calorii decât folosesc se îngrașă. Punct. Indiferent dacă consumați aceste calorii sub formă de supă de varză, ananas, friptură și salată sau tort din Pădurea Neagră este de o importanță secundară.
Totuși, lăsăm pe seama experților să ne spună ce să mâncăm și când. Evident, factorul psihologic joacă un rol important în diete. Lăsați o jumătate de coc nepăsător este aproape imposibil. Pe de altă parte, în starea excepțională a unei diete extreme, suntem capabili de acte de admirabilă voință. Oricine și-a ars deja limba cu ananas timp de trei zile sau a supă de varză cu lingură devreme, la prânz și seara simte mai clar că face ceva pentru a reduce kilogramele.
Efect de yo-yo adversar
Dietele accidentate și dietele mono, cum ar fi supa de varză sau dietele de ananas, pot avea succes pe termen scurt - schimbarea fundamentală a stilului de viață, care este de obicei necesară pentru a rămâne subțire pe termen lung, este practic sabotată de astfel de diete. Cei care îi urmăresc nu învață nimic despre alimentația sănătoasă. Lire sterline sunt, de obicei, înapoi pe coaste în mod corespunzător rapid.
Acest fenomen, cunoscut sub numele de efect yo-yo, are nu numai cauze psihologice, ci și biologice. Studiile au arătat că organismul contracarează stresul unei diete accidentale cu strategii hormonale și neuronale care vizează redobândirea rapidă a greutății pierdute.
Crescând în sfârșit
Dietele care abordează cauzele obezității sunt oarecum mai promițătoare. Conceptele de dietă, cum ar fi dieta Brigitte, subliniază, de asemenea, importanța exercițiilor fizice și oferă o muncă educativă. Cei care urmează dieta Brigitte nu numai că pregătesc mese sănătoase care economisesc calorii, dar învață și despre densitatea energetică și efectul de încetinire pe care îl au carbohidrații asupra arderii grăsimilor. Și, de asemenea, controversata dietă Atkins sau dieta înrudită, dar prietenoasă cu inima South Beach, își eliberează absolvenții într-o fază finală, ca să spunem așa, pe tot parcursul vieții, în sensul filosofiei cu conținut scăzut de carbohidrați a obiceiurilor alimentare schimbate.
Există multe rețete pentru mese ușoare și o dietă sănătoasă. Mai ales pe internet, numărul și varietatea de sugestii delicioase de rețete sunt inepuizabile.