Dieta după o hernie Meniu și rețete de dietă după o hernie Competent pe

Articol expert medical

Hrănirea după o hernie - după îndepărtarea chirurgicală a proeminenței patologice - nu implică restricții atât de stricte în dietă, de exemplu, după operații pe tractul digestiv și gastro-intestinal.

meniu

Scopul principal al dietei după îndepărtarea herniei este de a minimiza presiunea intestinală pe zona chirurgicală. Acest lucru poate fi realizat cu ajutorul unei nutriții fracționale raționale și cu excluderea produselor care prelungesc procesul de digestie a alimentelor, determină creșterea formării și acumulării de gaze în intestin și, de asemenea, contribuie la conspirație, adică.

[1]

Dieta după îndepărtarea herniei: ombilicală, inghinală și abdominală

Urmați dieta după îndepărtarea unei hernii inghinale, dieta după îndepărtarea herniei ombilicale, precum și dieta după îndepărtarea unei hernii abdominale (hernie abdominală) în primele zile după operație și în perioada de reabilitare. Aceste diete nu diferă între ele.

Am menționat deja produsele recomandate și contraindicate, iar acum câteva cuvinte despre regimul terapeutic №0, care este definit și ca regim chirurgical. Acesta este exact alimentul care, din punctul de vedere al medicilor, este cel mai potrivit după îndepărtarea herniei.

Cu această dietă ar trebui să mănânce de până la 6 ori în timpul zilei; valoarea energetică totală ar trebui să fie de aproximativ 2400 kcal. În dieta zilnică de compoziție chimică după hernie este: nu mai mult de 90 g de proteine, 70 g de grăsimi, 300-350 g de carbohidrați, sare - până la 10 g, lichid (apă) - cel puțin 1,5 litri.

[2], [3], [4], [5], [6], [7]

Meniul unei diete după o hernie

Luând în considerare produsele recomandate și excluzând produsele contraindicate, meniul dietetic după o hernie (ombilicală, inghinală sau abdominală) poate avea aproximativ următoarea formă:

  • La micul dejun: terci de orez pe apă în jumătate cu lapte, nu ceai tare cu miere.
  • Pentru al doilea mic dejun: brânză de vaci slabă cu smântână.
  • La prânz: supă de pui cu vermicelli, pește aburit cu piure de cartofi, compot.
  • Pentru o gustare: jeleu de fructe de padure.
  • Pentru cină: o friptură cu terci de hrișcă, o salată de morcovi în ulei de măsline.

A doua versiune a meniului pentru ziua respectivă:

  • La micul dejun: terci de fulgi de ovăz, băutură cu cafea cu cicoare, biscuiți.
  • Pentru al doilea mic dejun: ou fiert, ceai, o felie de pâine uscată.
  • La prânz: supă de legume, vițel aburit cu salată, ceai verde.
  • Pentru o gustare: fiert uscat cu apă uscată.
  • Pentru cină: caserola de cartofi cu curcan fiert, bulion de trandafiri sălbatici.

A treia opțiune de meniu:

  • La micul dejun: terci de hrișcă cu lapte, ceai, pâine cu gem de fructe.
  • Pentru al doilea mic dejun: ceai cu prăjituri.
  • La prânz: supă de cartofi, pui fiert cu legume, compot.

Pentru o gustare: chefir.

Pentru cină: paste cu brânză, salată de legume, bulion de trandafiri sălbatici.

Rețete ale unei diete după o hernie

Pregătiți feluri de mâncare folosind rețete dietetice după o hernie, ar trebui să fie aburit (sau într-o baie de apă), gătit sau oprit. Pentru prepararea supelor este mai bine să nu folosiți oțet tradițional de ceapă cu legume rădăcinoase.

Supă de brânză de pui

Pentru a găti această supă, aveți nevoie de 300 g de pui (1,2 litri de apă), 2 cartofi, un morcov mic, 100 de brânzeturi (sau brânză topită), puțin pătrunjel verde.