Dieta Erania pentru seniori

Mulți oameni nici măcar nu își dau seama că vârstnicii au nevoie de o nutriție specială. Modificările organismului, diferite plângeri sau lipsa de energie ar trebui contracarate cu un comportament alimentar modificat. Aceste procese afectează aproape toate organele și sistemele și nu numai că înrăutățesc bunăstarea și performanța, dar și slăbesc sistemul imunitar, fac oamenii susceptibili la boli și leziuni și încetinesc metabolismul. În plus, multe afecțiuni cu care persoanele în vârstă trebuie să se lupte sunt cauzate de o dietă slabă. Merită să aruncăm o privire asupra regulilor nutriției adecvate la bătrânețe.
Conținutul de calorii al meselor
Seniori sunt de obicei mai puțin activi fizic, astfel încât metabolismul lor încetinește și rezervele de grăsime cresc. Pentru persoanele în vârstă, mesele ar trebui să conțină cu 20-30% mai puține calorii, dar să ofere aceeași cantitate de vitamine și minerale ca înainte.
apă
În niciun caz nu trebuie să uitați să beți cantități mari de apă (în special apă care conține minerale), acest lucru se aplică tuturor, dar cu atât mai mult pentru persoanele în vârstă. În ceea ce privește hidratarea, nu contează dacă bei apă carbogazoasă sau necarbonatată, dar dioxidul de carbon poate provoca arsuri la stomac și alte afecțiuni ale stomacului, la care persoanele în vârstă sunt deosebit de predispuse.
Fructe și legume proaspete
Fructele și legumele ar trebui consumate în cantități mari, deoarece conțin o mulțime de substanțe nutritive și sunt sărace în calorii. Legumele oferă fibre, vitamine, minerale și antioxidanți. Pentru persoanele în vârstă, fructele ar trebui să fie coapte și moi, deoarece nu sunt doar mai suculente, ci și mai ușor de digerat și adesea mai bogate în vitamine.
Lactate
Laptele, iaurtul, laptele de unt și cașul sunt bogate în calciu, vitamine și proteine. Prin urmare, cel puțin trei porții din aceste produse ar trebui incluse în meniul zilnic. Produsele lactate naturale cu un conținut mai scăzut de grăsimi sunt cele mai bune.
Carne, ouă, pește
Dietele pentru vârstnici trebuie să includă carne, cârnați, ouă și pește. Toate aceste produse sunt furnizori de proteine. Vârstnicii ar trebui să mănânce păsări de curte, carne de vită, vițel și pește cel puțin de două ori pe săptămână. O cantitate rezonabilă de ouă este, de asemenea, recomandată persoanelor în vârstă, de preferință mai multe pe săptămână.
Gustări
Multor seniori le place să mănânce ceva între mese. Aici oferim gustări sănătoase care nu au efecte negative asupra sănătății. După cum sa menționat deja, acestea pot fi fructe și legume, dar și înghețată și sorbet. Selectați corect, nu trebuie să fie bombe cu calorii, ci furnizează lichid suplimentar.
Activitate fizica
Exercițiul este o componentă neprețuită, dar adesea neglijată în viața persoanelor în vârstă. Exercițiile fizice pot crește speranța de viață, pot reduce progresia bolii și, de asemenea, pot îmbunătăți capacitatea mentală. Mișcarea poate lua mai multe forme. Seniori activi ar trebui să facă o mulțime de mers pe jos, mersul pe bicicletă, întindere și antrenament de anduranță ușoară.
Persoanele în vârstă sunt un grup de oameni foarte special. De multe ori au nevoie de ajutor și sprijin pentru a se îngriji. În casa noastră de bătrâni știm acest lucru și ne asigurăm că persoanele în vârstă fac suficient exercițiu și o dietă adecvată.